La pizzeria “La Bersagliera” si trova alla periferia di Lucca, lungo la vecchia strada pisana. Il locale è piccolo, spartano, e le panche estremamente scomode. Ma anche se avessero i chiodi sulle sedie, io alla Bersagliera ci andrei lo stesso. Perchè la sua pizza è in assoluto la più buona che abbia mai mangiato, e mi pregio di avere una certa esperienza, visto che è il mio piatto preferito. L’impasto è ottimo, squisiti tutti gli ingredienti e le combinazioni. La mia preferita mondiale globale è il calzone calabrese, una testuggine fumante ripiena di pomodoro, melanzane, scamorza e salsiccia calabrese, da affrontare con il dovuto rispetto. sì perchè le dimensioni, di calzoni e pizze, sono notevoli, e possono mettere in difficoltà anche le ganasce più smaliziate.
Sono d’uopo però alcune ulteriori indicazioni per poter meglio apprezzare il locale:
- è importantissimo farsi sempre trovare pronti quando la signora bersagliera viene a prendere l’ordine. in caso di tentennamenti, può infatti accadere che se ne vada scocciata, per poi tornare dopo un tempo indefinito.
- evitare di chiedere varianti nella composizione di una pizza. tanto comunque la signora fa come le pare.
- può accadere che la signora bersagliera, nonostante il locale sia semivuoto, ti faccia sedere a un tavolo già occupato da altri avventori, perchè così ha deciso. e chi sei te per dissentire?
- non esistono giorni o orari in cui si può essere ragionevolemnte tranquilli di trovare poca gente. la bersagliera sfugge alle mode, conta abituè pluriennali e indefessi ammiratori disposti a farsi anche un’ora di fila nello strettissimo corridoio pur di godere di una sua pizza.
- il menù si compone di qualche antipasto (buoni i crostoni alla rosa marina) e di una ampia varietà di pizze, la maggior parte tendenti al piccante. non ci sono primi piatti, nè dolci, nè caffè. non c’è nemmeno l’acqua minerale naturale, se la chiedi ti viene portata di rubinetto e ciao.
- se una pizza non viene finita è possibile chiedere la scatola per portarsela via. il giorno dopo è ancora buonissima, e alla signora fa più piacere che buttarla.
Infine, il prezzo. Con una pizza e una birra spendi circa 10 euro, un prezzo più che onesto vista la qualità del cibo e l’abbondanza della porzione. Il mio voto è scontato:
Attenzione:dice Barrocciaia nei commenti:
avete ragione sul livello del servizio e dell’igiene, nel mio caso la valutazione non sufficiente è rientrata nel calderone del “voto simpatia”, ma effettivamente si tratta di un giudizio soggettivo. per questo motivo accolgo la mozione e tolgo una ganascia.
Quindi Voto: quattro ganasce.
NdGanascia 20 ottobre 2009: nessuna pizzeria può avere un voto simile.
Tre ganasce sono più che sufficienti, specie considerato che per igiene, servizio, ambiente sarebbe da 1 ganascia (bagno 1 ganascia stecchita). Non è il mio voto personale che sarebbe più basso.
Do ufficialmente il benvenuto alla nuova autrice: La Barrocciaia!
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Nulla da aggiungere, nulla da eccepire.
la barrocciaia dice il vero.
le regole sono importanti per partire col piede giusto e godersi, a pieno, il locale e la sua atmosfera.
unica raccomandazione che aggiungo:
mentre lottate con quel disco volante che la bersagliera chiama pizza,
mentre cercate di non piangere per l’aroma piccante e persistente che vi raggiunge occhi e palato,
mentre vi godete la battaglia con la “rosa marina”, ingrediente assolutamente da provare,
mentre fate tutto questo, alzate gli occhi ed aprite le orecchie, perchè i vostri vicini stanno combattendo le stesse battaglie, con le pizze e con la bersagliera, e gli effetti sono, spesso, eccezionali
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Mozione d’odine!
Sono sempre il solito rompicoglioni lo so, ma non ci posso fare nulla!
Non si possono dare 5 ganasce ad una pizzeria, dove ci si siede su delle panche, dove il servizio è quello che è, dove rischio di beccare una manata dalla titolare!!!!!!!
Detto questo sono assolutamente convinto della assoluta qualità della “pur sempre pizza” e del fatto che certi locali andrebbero protetti dall’Unesco, ma se date 5 ganasce ad un locale del genere il giorno che doveste andare da Pinchiorri cosa fate?
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ma cosa c’entra pinchiorri!
la bersagliera è stata censita sotto la categoria “pizzeria”, se devo dare un voto alla pizza e al rapporto qualità/prezzo 5 ganasce ci stanno tutte.
se poi voglio stare comoda e interloquire gaiamente con un amabile gestore, non vado alla bersagliera e non mi mangio una pizza da 5 ganasce.
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Il parametro ganasce però è universale, non settoriale
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Tralasciando ciò che ganascia says sull’universalità del parametro, devo considerare che quando do un voto alto non valuto il rapporto q/p, ma voglio un piatto eccellente ad un prezzo giustificato, e non è la stessa cosa.
In ogni caso, se do un voto alto, devo valutare un minimo anche l’ambiente ed il servizio, non credi?
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Non sono fondamentalmente un rufiano…anche se pero’ devo concordare un po’ con tutti.
Io lavoro a Lucca ed ho frequentato la Bersagliera:
il locale e’ picolo ma in fondo non malvagio
il parcheggio…non esiste!! della serie arrangiatevi!!!
effettivamente il rapporto qualita’/prezzo e’ buono
la pizza pero’ originale calabrese…viene digerita dopo tre giorni
il servizio come detto e’ un po’ lunatico…concordo.
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io darei tre ganasce e mezzo: la pizza è molto buona ed economica, anche se a volte è un po’ troppo untuosa. I calzoni sono ottimi.
Il servizio sarebbe da definire orribile e scortese, ma secondo me la sua “scortesia” è diventata quasi un vezzo, un marchio di fabbrica. Se ci pensate (e se mi passate il paragone ardito) andare alla bersagliera è un po’ come andare ad un appuntamento di sadomaso: alla fine sei contento che ti abbiano trattato male.
Infine, a me devo ammettere che a me la bersagliera piace non solo per la pizza, ma anche perché odio gli sprechi: come è già stato notato è meraviglioso il fatto che si possa portare via la pizza avanzata: sempre meglio di buttarla, no?
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Scusate ma qui siamo veramente di fuori.
1- la vecchietta è (pace all anima sua) passata a vita migliore da almeno un paio di anni venendo meno la figura della bersagliera.2- Da amante e fan della pizza di questo locale vogliamo tener conto della pulizia del locale? o anche questo fa parte della soggettività delle ganasce? Un bagno con le liane di ragnatele, niente carta asciugamani niente sapone e non mi soffermo su altri dettagli che poco hanno a che fare con l igiene minimo richiesto da chi va a cena fuori. Mi dispiace, ho amato quella pizza ma ho smesso di andarci. Concorderei per le 3 generose ganascine confidando che prima o poi le cose migliorino.
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Nei casi contestati, il comitato va a controllare in blocco
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allora
avete ragione sul livello del servizio e dell’igiene, nel mio caso la valutazione non sufficiente è rientrata nel calderone del “voto simpatia”, ma effettivamente si tratta di un giudizio soggettivo. per questo motivo accolgo la mozione e tolgo una ganascia.
non capisco il punto 1 del dr.unk… lo so che la vecchia è morta, ma mi risulta che il locale non abbia cambiato nome e sia gestito da una signora altrettanto “bersagliera”.
ovviamente sollecito il controllo in blocco da parte del nostro signore delle ganasce!
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Mi sembra che sulla pizzeria in questione si possa aggiungere ben poco, e confermare quasi tutto! dice e allora che scrivi a fa? x la nostalgia e i ricordi di gioventu’ che mi sovvengono dalla bersagliera , che frequentavo assiduamente da giovinotto! con la signora bonanima era tutto un programma , una volta ,addirittura, voleva che ordinassi anche x un mio amico che era fuori a parcheggiare l’auto : ” se è’ tuo amico non lo sai cosa mangia?”; che tipa ! capisco che il divertimento faccia salire il numero di ganasce ! ultimamente scelgo pizzerie con pizze piu leggere, lo stomaco non è piu’ il tritatutto dei vent’anni! se amate gli ingredienti tosti del sud andate pure tranquilli ! saluti a tutti
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non ci siamo proprio, la bersagliera non si discute
quando c’era la vecchia gestione, non c’era la fila fuori
io voglio mi diciate dove fanno una pizza che scaldata è quasi meglio che al momento
e la qualità degli ingredienti?
della scortesia non voglio sentire neanche accennare
lavorate voi a quei ritmi e poi si ragiona, evidentemente è un mestiere che non avete mai fatto, per la cortesia prego, Pinchiorri (???)
in ogni caso io ci vado da una vita, rispetto le regole, non chiedo favori e con me sono molto carini
l’ha gia detto qualcuno, è facile godersi una ottima pizza seguire le regole
per non aspettare ricordarsi che cuociono 4 pizze alla volta e che se venerdì devi arrivare entro le 20.15, per il sabato è meglio fare le 19.45
gli altri giorni tutto piu tranquillo
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Ma quindi la pizza è meglio del Marameo in Piazza S. Francesco (la mia preferita)?
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Riguardo alla comparazione della pizza del marameo e della bersagliera ,posso dirti che son diverse , meglio o peggio dipende dai gusti;son buone entrambe ma quella del marameo è più bassa e leggera ed io la preferisco ! son diversi anche i locali , ma alla bersagliera hai le posate ed il vantaggio quindi di non ustionarti le dita con la mozzarella rovente!mi ricordo inoltre che al marameo è meglio bere birra , xchè col vino ti spennano(un litro in caraffa di simil tavernello più di nove euro ).Comunque il locale è ultra vivace, la buona pizza e la cecina fan si che anch’io ci vada spesso (col fiasco impagliato sotto il braccio x non ave’ sorprese!)
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Nostro modesto parere è che la pizza in questione (calzone in particolare, calzone calabrese ancor più in particolare) è superlativa. Dell’igiene non ci frega: quel che non ammazza ingrassa. Scherzi a parte, se il bagno non vi va c’è un prato biologico appena fuori. Circa il parcheggio, ce n’è uno pratico ed economico sempre appena fuori del locale: in altre parole basta accostare le macchine al sopracitato prato avendo cura di non farle sporgere troppo verso il medesimo nei giorni di pioggia se non si vuole andare a cercare un carro attrezzi a mezzanotte per recuperare il veicolo. In alternativa si può lasciare il mezzo appena fuori dell’autostrada: i due chilometri di distanza all’andata solleticano l’appetito, al ritorno bastano giusto a far digerire le olive della pizza. La signora bersagliera è tanto antipatica da risultare perfino simpatica (avete presente i cattivi dei cartoni animati?). Io la trovo pure conturbante, vi dirò…
Pertanto tanti saluti a tutti e buon appetito!
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Sono stato giusto ieri sera a cena e ho goduto molto. Sono vegetariano quindi è un problema scegliere fra le pizze a disposizione ma almeno 3 o 4 alternative ci sono. Il mio consiglio è di prendersi un antipasto calabrese (sufficiente per 2 persone) composto da meravigliosi funghetti, pomodori secchi e olive (e altri vegetali misteriosi) e mezza pizza (una è veramente troppo). Per circa 8-9 euro a testa, bevute comprese.
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Mi propongo come portavoce di 3 Bersagliera’s new fans. Riporto in breve i loro commenti in quanto i miei non permettono di mettere in discussione le 5 ganasce:
1) Servizio: non provate a forzare la porta (se c’è coda) altrimenti una pedata da bersagliera sur muso ‘un ve la leva nessuno!
2) Coperti: le pizze vanno “incastrate” fra di loro se volete tenerle tutte sul tavolo (troppo stretto), e le panche… giusto per la punta delle natiche!!!
3) Se vedete la bersagliera lasciare aperta la porta dell’ingresso (anche in pieno inverno) … vuol dire che è l’ora di levarsi di ‘ulo!
4) La pizza? Con la P maiuscola… e levatevi il cappello! Pizza speciale (enorme e superbencondita), divertimento assicurato (se avete senso dell’umorismo), prezzo modico…
Buona pizza a tutti a… 5 ganasce (confermate!)
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bersagliera for ever….la mia pizza preferita,appena entro nel locale e sento quei profumi mi dimentico di guardarmi intorno e vedere tutta la mancata igene che c’è o meglio che non c’è.
W la bersa
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allora, intanto è un piacere aver trovato un sito così, tornerò presto per scartabellarlo tutto, ma parlavamo di bersagliera e direi la mia se posso.
)
1) La signora non è affatto scorbutica, secodo me ha solo un pochino di problemi d’udito. Non farà salamelecchi ma non è maleducata.
2) L’antipasto è quasi d’obbligo per poter attendere la pizza e secondo me basta anche per quattro, se poi la pizza la vuoi finire.
3) La birra è genuina e in posti molto più “affinati” l’ho trovata ben più annacquata, piaciuta anche a dei tedeschi!
4) Trovo anch’io che sia la pizza migliore in assoluto anche se c’è da dire che è calabrese e non campana (e la differenza c’è!…specie se il piccante ti fa strani effetti)
5) Il prezzo è quasi imbattibile, almeno per la zona di Prato e Firenze
6) Infine c’è un valore simbolico: non si passa avanti perché si è amici di qualcuno, si fa la fila tutti finché non si libera un tavolo, e questo mi da un gusto incredibile!
… cmq sono d’accordo che per avere il massimo dei voti non ci debbano essere pecche. Ma secondo me lo sanno anche loro: in bagno spesso la luce non funziona, così non vedi le ragnatele!
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Una domanda per il popolo: ma la Bersagliera e’ sempre in attivita’?
Ci sono passato un paio di volte nell’ultimo mese ma ho trovato sempre chiuso…
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orrore! non scherziamo! chi ha notizie le butti fuori…avevo intenzione di andarci domenica… al limite mi contenterò della pizza da asporto che c’è poco più avanti e dove mi compro vagonate di meravigliose olive tutte le volte che ci passo
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scusatemi voi o degustator di pizza ,ma mi sembra possa basta l’eloquiente l’elogio alla pizzeria !siamo italiani vero , tutti pizza , pasta e mandolino ma provate anche a mangiare qualcosaltro!se non ci riuscite fate un altro nuovo sito tipo”pizza e pizzerie nei dintorni”!non voglio mancare di rispetto o offendere nessuno ma oltre venti commenti alla pizzeria da cinque stelle mi trovan scettico , in un sito dove si cerca conferme o scoperte di tavole succulente!va bene che ci son tutte le scadenze di fine anno bolli e conguagli vari , ma saltate qualche pizza e fatevi una bella mangiatella di pesce o carne ogni tanto!saluti ! ps parcheggiate bene a costo bersaglieri, meglio quasi nel fosso, perche’ se una sera passa un camionista arzillo v’ammucchia tutte le macchine in fondo al semaforo!
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abbi pazienza sommeliè, ma che noia ti danno questi commenti?
e poi dopo la virgola ci vuole lo spazio, prima no.
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a sentir parlare sommeliè mi è all’improvviso tornata voglia di bersagliera…
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abbi pazienza anche te o barrocciaia se ti dan noia le mi virgole! se amavo la scrittura non mi interessavo di cucina, ma magari di poesie!invece son dimorto grezzo preferisco magna!scusa il vernaolo pisano!o’ nteso mi devo rassegna, ma al centesimo commento si brinda!non ho nulla contro la pizza, ne tantomeno contro la bersagliera che ho visto nasce!(vedi mio commento iniziale). stasera vo a livorno x mangia del pesce, se il posto merita vi informo!saluti
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Ho seminato inutilmente il panico, chiedo perdono.
Ho provato ad informarmi nella maniera piu’ logica: telefonando! (Mica lo sospettavo che avessero il telefono!)
Sono aperti ed in attivita’, saro’ io che ho un pessimo karma
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E’ stato più forte di me, ho dovuto controllare lo stesso!
)
Sempre in attività e sempre uguale.
Se volete ho fatto pure un commentino e mi son permesso di citare questo sito, spero non sia un problema.
http://ciccio-di-nonna-papera.spaces.live.com/blog/cns!1E892F2F416B3543!4367.entry
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Ehm… effettivamente 4 ganasce mi sembrano troppine… e vi spiego perchè:
1- la pizza non la giudico ottima in quanto sommersa da olio, va scolata! In definitiva direi che è “lievemente” pesantuccia!
2- non accettano prenotazioni e quindi rischi (come spesso accade) di dover aspettare parecchio che si liberi 1 tavolo;
3- la “gentilezza” della proprietaria è unica, ma dico… mica devo andare a mangiare la pizza x fare un favore a lei!
4- l’ambiente non è nulla di che, si mangia su tavoli e panche stile fiera di paese!
5- infine se capiti nella serata “sbagliata” rischi di doverti apparecchiare da solo!
Che dire, a me anche 1 sola ganascia sembra regalata!!!
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Anch’io ci sono stata varie volte, e più che altro per la pizza…le panche formano praticamente un angolo acuto, bisogna mettersi sfalsati per fare entrare tutti i piatti sul tavolo e l’ultima volta che ci sono stata, essendo in mezzo alla settimana, eravamo l’unica tavolata…in pratica la chiacchieratina digestiva ce la siamo fatta in mezzo alla strada (pericolosissimo!!!!) perché la signora, appena finite le pizze, ha iniziato a dare il cencio e spegnere le luci!!! Per tutti i suddetti motivi (e un pò anche perchè non mi sentirei mai di dare 5 ganasce ad una pizzeria) direi sulle 3 ganasce al massimo, proprio perché la pizza (pur pesante e quasi obbligatoriamente piccante) è buona e i prezzi competitivi.
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Si forse 4 ganascie sono troppe, ma 2,5 / 3 se le merita tutte. 10,50 euro e sei pieno come un uovo …. mai visto pizze cosi grandi
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La bersagliera fa la miglior PIZZA che io abbia mai mangiato…..in più la “signora” che ti serve è tanto scorbutica quanto simpatica….I SUOI MODI TI FANNO SOLO RIDERE..
io darei 5 ganasce a questa pizzeria……5 ganasce al FANTASTICO CALZONE….che mangerei anche a colazione!!!!!!!!!!
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E’ una questione di gusti!! per la pizza poi questa frase vale ancora di più.
Sinceramente a me la pizza della Bersagliera non piace, mi piacciono pizze fatte in altro modo. E sinceramente se una cosa non mi piace non è una questione di soldi, potrebbe essere anche gratis, ma preferisco spenderne 15 di eurini e mangiare la pizza che piace a me.
Inoltre evidentemente è una questione di carattere anche il rapporto con la padrona.
Io non la posso patire, probabilmente è colpa mia che non la so prendere.
E anche qui è soltanto una questione di cosa uno intende per “andare a cena fuori” e per “qualità del servizio”.
ribadisco il voto: 1 ganascia regalata
ciao a tutti.
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Pingback: Last weekend | Neuroni liberi
neanche la llobrigida che interpretava la bersagliera nel film con de sica ha avuto tente recenzionioni! ragazzi tutto vero, ma e’ una pizzeria! provate anche qualche trattoria o ristorante!du novita’, su via!scherzo eh! ciao
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E io tiro su il tutto.
La Bersagliera non si discute, è Hors Catégorie, come dìano ar Tur de Franz!
Tra l’altro segnalo che rota-di-barroccio + birra costa ancora 10 euro; che la birra è cambiata: dall’acquosa San Miguel (nota perché alla Tazza d’Oro de’ be’ tempi costava 1500 lire) siamo passati alla Theresianer, miscela asburgica da Trieste.
E poi, se chiedete la pizza senza olio con gentilezza per non turbare l’equilibrio della signora, non vi ce lo mettono e di colpo la pizza oltre che epica diventa digeribile.
Ho tuttavia notato un incremento nei tempi, ma o si piglia il pacchetto intero o sennò ciccia!
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boia de’ m’avete fatto veni’ una voglia d’andacci.
ma esattamente dov’e'??????
postate per favore l’indirizzo completo.
grazie.
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Via Pisana 2136 a Lucca.
Venendo da Pisa, sulla vecchia Brennero, passato sulla dx il ristorante La Giorgia, la pizzeria sta sulla sinistra, dopo una casa in costruzione.
Non ha insegne evidenti: lo riconosci dalle macchine parcheggiate sul ciglio della strada e dalla tenda bianca e rossa fuori.
Il weekend anche dalla fila.
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non so se è dovuto alla fame che hai dopo 1 ora e 3 quarti di attesa
non so se è l’effetto della capseicina
non so se è per la dolcezza della cameriera
ma io, al primo boccone di Sfilatino Silano, entro in contatto con una dimensione ultraterrena. Si annullano i pensieri e sono in pace col mondo…
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Ieri sera sono stata alla Bersagliera! in effetti la pizza è proprio buona!..un pò pesantuccia ma ottima!…continua a mantenersi saldo al primo posto della mia personale pizzaclassifica la pizzeria FLAMINIO a Viareggio ma la Bersa guadagna la seconda posizione!…e la signora bionda (cameriera? proprietaria?) non è affatto scorbutica come sopra descritto..è sbrigativa ma molto gentile (almeno, con noi lo è stata!).
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ps era la bon’anima, una signora, diciamo particolare!ci sono andato molte volte in gioventu’, quando quantita’ e prezzi abbordabili facevan l’ago della bilancia!ora ci torno solo quando faranno la pizza al bicarbonato!e mi rigiro nel letto tutta la notte con quel pane da 1 kg nello stomaco!e son deliatino che ci posso fa!saluti a tutti
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Sarà forse perchè sono abituato alle pizzerie in Pisa o forse perchè digerisco anche i sassi, alla Bersagliera ho sempre mangiato una pizza buonissima, digeribile e neppure troppo unta (a meno che non prendiate una delle pizze che contengono il “sorriso”. L’unto è probabilmente presente in tale fantastico ingrediente.
Ma a mio avviso è sempre meglio mangiare l’unto del sorriso che andare a cena in un qualunque pseudo-ristorante vegetariano-biologico-nouvelle-cousine dove vi servono un qualche troiaio in quantità microscopica (per evitare che riusciate a capire se è buono o cattivo) e coperto di salse improbabili (per coprire il saporaccio di marcio) ad un prezzo sufficiente a comprare una Ferrari !
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Il trucco è chiedergli le pizze “senza olio aggiunto”.
Solo che dovete farlo tutti al tavolo, altrimenti vanno nel caos e facimente invertono le comande.
Garantisco che la pizza bersaglierosa senza olio (al massimo lo aggiungete a crudo dopo) è digeribile quanto una normale.
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Seeeeee vo alla bersagliera e chiedo la pizza senza olio aggiunto!!!!! Ma allora sto a casa e mangio il semolino.
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Secondo me i lati positivi sono la pizza buona e il prezzo basso, anche perché se chiedessero di più non sarebbe giustificabile, visto il posto angusto e deprimente, l’igiene approssimativa, la mancanza di bevande, caffè, dolci (ovvero l’impossibilità di finire lì la cena), il servizio inesistente e il cesso alla turca. Riassumendo: meno male si spende poco.
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lode alla ganascia!partecipo a mettere il pietrone sopra la questione! tanto la democrazia in italia e’ finita da tempo! scherzo! saluti a tutti
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La pizza per me è fantastica anche se è vero che ti rigiri la notte in preda alla sete se hai l’ardire di finirla tutta. Circa il servizio considerate che nonostante l’apparente “scortesia”, la signora bersagliera ha una marea di clienti fissi dei quali si ricorda nome (anche se non gliel’avete mai detto!), la pizza preferita e le principali vicende della vita. Per un fenomeno sociale veramente inspiegabile gli avventori fanno a gara a contendersi l’amicizia della signora e riuscire a farsi dire qualche parola in più è motivo di orgoglio.
Per il resto per valutarla avrebbe bisogno di una categoria a parte, qualcosa del tipo: “posti dove possono anche permettersi di trattarti male”. Per aggiungere altra carne al fuoco vi racconto un paio di aneddoti sull’anziana signora (buon’anima):
- notando che verso le 22 una ragazza parlava e aveva ancora mezza pizza da finire le disse: “ma cosa chiaccheri? Sbrigati! Mangia!”
- eravamo in 2 e la pizzeria era magicamente vuota ma ci toccò ugualmente fuori perché la signora ci disse che non c’era posto!
- dopo 2 ore da che avevamo ordinato la pizza non era ancora arrivata perché si erano dimenticati di noi
- una volta ci sono andato alle 22 telefonando prima per sapere se ci “accettavano” anche a quell’ora… di pizza ne abbiamo mangiato solo un quarto perché in qualche modo non ci sentivamo “graditi”, diciamo che abbiamo capito che era meglio sbrigarsi e mangiarla con l’imbuto…
Per concludere: se mangiare la pizza fosse come andare al luna park, la bersagliera sarebbe la casa dei fantasmi: magari ti chiedi perché dovresti pagare per spaventarti ma poi ci vai lo stesso…
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io vado spesso alla bersagliera, capitano mesi in cui ci vado anche 3 volte! sono amante del piccante quindi li mi trovo a casa.
E’ vero che non è un posto di classe, ne così pulito; rischi di stare tanto ad aspettare ma l’esperienza ti insegna i giorni e gli orari migliori. La signora è spesso sbrigativa o scorbutica ma è un elemento folkloristico; pensate al successo di un ristorante come La Parolaccia…Non è poi così vero che non fa variazioni; io sono vegetariano e anche altri che spesso vengono con me e lei è sempre disponibile a fare delle modifiche. Addirittura prepara una pizza vegan, basta chiedere!
il prezzo non si discute perchè io ho cenato più volte con 8 euro e non esiste un rapporto qualità prezzo così. A pisa ci son un paio di ottime pizzerie ma il misto silano ( senza carne eheh ) non si batte…
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io l’ho provata ma non sono riuscita ha dormire mentre quella di felice anche se un poco più cara è proprio una signora pizza.quella a s.anna naturalmente non in centro
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Alla fine ci sono stato.Mezz’ora di fila,la tipa scorbutica c’è,meno male,almeno c’è qualche cosa di cui parlare,la pizza è buonetta e assolutamente indigeribile.A 36 anni sono già troppo vecchio per questi posti,mi ricorda una pizzeria di Viterbo dove facevano delle pizze così grandi che le portavano su 2 piatti,a 18 anni facevo anche un’ora di fila a 36 me ne guardo bene.
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