Commenti a: Fenomenologia della Festa dell’Unità

Di: Federico

Federico — Wed, 16 Jul 2008 16:51:09 +0000

Ragazzi, andate alla Feste Democratica di Castelfranco di Sotto! Incomincia il 24 Luglio ma mi hanno già fatto provare varie specialità del Menù in anteprima. Mi spiego. Nel menù della Festa è in programma piatti a base di carne di struzzo: ho sentito la bistecca di struzzo ed è una cosa favolosa! Appena incomincia, causa conoscenti, sarò assiduo frequentatore di questa Festa..e della cucina! eheh

Di: emilio

emilio — Sat, 01 Jul 2006 21:56:56 +0000

Che dirti……
Io la penso un po’ come lampredotto, quindi nonostante la moglie bertinottiana , causa lavoro, riesco sempre a sfuggire a questo tipo di manifestazioni, da ristoratore devo dire che queste feste non sono di sicuro un toccasana per la categoria.
rosticciana, come rosticceria

Di: Ganascia

Ganascia — Thu, 29 Jun 2006 14:22:08 +0000

Aspetta aspetta, appena si comincia ti impecetto…

Di: lampredotto

lampredotto — Thu, 29 Jun 2006 13:54:55 +0000

Dov’e’ finito il mio adesivo ? Sul monitor non c’e'…

Di: Trofea

Trofea — Wed, 28 Jun 2006 16:17:00 +0000

Intervengo caro Ganascia su una tipologia di festa che qui nella zona va per la maggiore. Alcune volte in qualche FESTA dell’Unità qualche donnina, dopo una furibonda lite in cucina sui tempi del ragu con le altre donne, non va più ad aiutare e si possono verificare due casi disitinti:
a) La dissidente, portandosi dietro un codazzo di fedelissime, si mette d’accordo e viene creata un’estemporanea SAGRA di QUALCHE COSA, dove la donnina ripropone lo stesso menù che riproponenva alla FESTA dell’Unità e quindi si mangia bene…
b) la dissidente si ritira e la cucina per qualche anno vacilla e a quella festa si va, mangiando decisamente male….
Devo dire che mediamente il livello mangereccio delle feste va gradualmente scemando, mentre aumentano velocemente i prezzi. In alcuni casi, se non fosse per l’immancabile LIBRERIA, non varrebbe più la pena di andare perchè i prezzi raggiungono quelli di ristoranti locali, cosa peraltro non tanto corretta.
Quando la generazione delle donnine anziane e dei vecchietti che ti stanno tutto il santo giorno alla brace non ci sarà più, penso che queste feste saranno infestate da finti cuochi pseudo intelluali che propineranno dei piatti ricercati e schifosi a prezzi esosi……
Speriamo che tutto rimanga così…..e la FESTA DELL’UNITA’ dei dintorni di Pisa rimane per me un’immancabile appuntamento estivo dove passare una piacevole serata.