Sagra Paesana “associazione slap 89” – San Lorenzo a Pagnatico

Come da comunicato, parte il 16 (fino al 25 giugno) la 17° Sagra Paesana “associazione slap 89” di S.Lorenzo a Pagnatico. E’ una di quelle sagre che cerco di non perdermi, per i seguenti motivi:

1. La pastasciutta con l’anguilla perfetta
2. Le anguille fritte belle croccantine
3. I migliori frati del circondario (la donnina che li fa è magica!)

In più, il posto è tranquillo, tranne che durante le serate “cacciucco” (che mi si dice essere più che discreto), nelle quali ci si riversa mezza popolazione della tosco romagnola. E poi ballo liscio, bocce di vino asprino, bimbi camerieri disorientati, padri di famiglia che sparecchiano fieri, mercatino delle pulci, zanzare il giusto. Io, come tutti gli anni, ciritorno.

Voto: 3 ganasce in generale, sarebbero 4 se ci fosse una classifica solo per le sagre.

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Elephant Bistrot – Livorno.

All’inizio dell’Estate, mi son trovato in piazza Mazzini, ad una sorta di fiera in cui, stranamente, non c’era niente da mangiare. Ho

Il Caminetto – Montaione (Fi)

Per alcune circostanze che qui non interessano, mi sono trovato nei giorni passati a Montaione. Su segnalazione di una persona del posto,

7 risposte

  1. Aggiungo che ieri sera mi sono pappato una piattata di anguille in umido eccellenti.
    Il frate finale poi si è riconfermato e-sa-ge-ra-to, col solito sdilinguimento finale di Trofea che, in più, se n’è anche portato a casa qualcuno!

  2. Si bella sagra, ma la “cantante” di ieri sera sembrava una maestrina inacidita.
    Piccolo dettaglio che non sciupa la pasta all’anguilla, la fritturina di mare, il galletto alla brace e le altre squisitezze da sagra che mi hanno quasi mandato all’ospedale.

  3. il frate della sera prima mangiato a colazione la mattina dopo è molto meglio di quello mangiato appena fritto. Questa prerogativa vale soltanto per quelli dello SLAP. Non sono riuscito a trovarne altri che abbiano la stessa prerogativa.

  4. San lorenzini si nasce e non si diventa e lo si resta a vita,in qualunque posto ci si trovi, perchè San Lorenzo è un paese unico nel mondo. E prima dello slap 89 esisteva il mitico slap 74 e comunque sia la sagra san lorenzina con le anguille della silvana e con i frati di pierino si contenta il grande e anche il piccino.

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