Commenti a: Osteria di Culegna – Pisa

Di: m@riotto

m@riotto — Wed, 07 Jul 2010 12:52:42 +0000

c’e’ solo quella in Via Mercanti
via Fucini era la sede vecchia

Di: Elo

Elo — Wed, 07 Jul 2010 12:14:04 +0000

…Mi hanno consigliato per mangiare a Pisa l’ Osteria di CULEGNA ma cercando in internet ne ho trovate 2 una in via Fucini ed una in via Mercanti…quale è la migliore?è lo stesso locale?Grazie

Di: Peposo

Peposo — Mon, 28 Jun 2010 16:37:56 +0000

Da Culegna si sta bene. Il peposo, quando c’è, è da oscar (o nobel, non so), ma se la cavano egregiamente anche con la zuppa di pesce con la rouille, le linguine alle triglie lo stoccafisso con le patate e il maialino al forno. La spesa è ragionevole, specie se si considera quanti locali tremendi e cari ci sono in giro. Tre ganasce, confermato, e forse anche qualcosa di più se la serata è quella giusta.

Di: simona

simona — Sun, 29 Nov 2009 10:39:29 +0000

Era una provocazione… sono donna…che ce vuoi fa’!!!

Di: Durthu

Durthu — Sat, 28 Nov 2009 20:24:09 +0000

Eddai simo, ora perchè una volta è nata una “piccola” discussione… ^_^

Di: Ganascia

Ganascia — Sat, 28 Nov 2009 15:23:13 +0000

no, è la vecchia gestione

Di: robinson

robinson — Sat, 28 Nov 2009 13:06:15 +0000

forse è questo!

Di: robinson

robinson — Sat, 28 Nov 2009 13:05:55 +0000

http://www.ciritorno.it/2006/03/02/osteria-il-violino-pisa/

Di: simona

simona — Sat, 28 Nov 2009 10:48:08 +0000

@luigi:OH MIO DIO!!hai fatto il nome di Ciritorno invano??…rischi la lapidazione!!

Di: luigi m

luigi m — Sat, 28 Nov 2009 08:34:54 +0000

A Pisa per un breve viaggio di lavoro, mi sono imbattuto con un collega nell’Osteria di Culegna. Antipasto non eccessivo ma molto buono, con bruschetta all’olio nuovo, finocchiona, lonzino, polenta con pecorino toscano. Ottimo il primo, tortelli con ragù di chianina, discreti i dolci, un tiramisù e una zuppa inglese fatta con l’alkermes, cosa ormai rara. Prezzo 32 euro a persona, con una bottiglia di rosso pisano (Ottopioppi 2005, taglio sangiovese – grenache, 18 euro, tutti i vini erano ricaricati correttamente). Tre ganasce anche secondo me, quanto al locale, è vero, è piccolo e un po’ disadorno, ma ha quel calore delle trattorie locali che non guasta, anzi.

P.S.La sera precedente avevamo mangiato bene anche all’Osteria del Violino, che però non trovo nel vostro blog (peraltro il proprietario ci diceva che vi segue e si fida dei vostri giudizi, più che delle guide commerciali che gli chiedono 3000 euro per una segnalazione di dieci righe)
ciao a tutti