Ristorante Castero – La banca della bistecca – Lavaiano

Di recente siamo andati a saggiare la cucina di Castero, dopo aver sentito pareri, anche molto discordanti tra loro, su questo posto.

Appena seduti ci hanno offerto un assaggio di pecorino stagionato nella vinaccia, buono.

In due abbiamo preso:

Un antipasto composto da 4 crostini di cui due ai fegatelli e due al lardo di colonnata = 11 euro (roba da sbiancare)

Un mini sformatino di verdure, molto buono= 11 euro (allibiti)

Un filetto alla rucola buono 16 euro

Una tagliata di maialino di cinta buono 16 euro

Un contorno di patate 4 euro

Una bottiglia di Badia di Morrona “Sodi del paretaio”, di cui ignoro il prezzo

Due caffè

Alla fine ci hanno offerto due “cenci”, visto che siamo nel periodo

Il posto è bello, nulla da dire. Il servizio è buono e sono veloci. L’unica delusione è stata l’antipasto, perchè per 11 euro non ci vuole nulla a presentare due crostini un pò più elaborati e a guarnire un piatto con altre cose che non credo per loro influiscano sul prezzo. Per questo motivo vorrei dare un voto a metà tra 2 e 3 ganasce, ma se non è possibile allora ne do due.2 ganasce


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2 risposte

  1. io lo frequento da circa 7 anni e nemmeno lo sapevo che avessero il menu…..ho semrpe ignorato il costo delle pietanze, non ci mangio benissimo, ma i miei amici sono amici di Franco e si va lì più per bere che per mangiare, l’ultima volta, però ci ha servito il tartufo con la terra, la bistecca cotta male, e un tortino di cioccolata micro, ma atomico, e ci ha mazzolato un pò troppo….e non lo so se ci torniamo, beato a lui, alle mini e alle 500 che si compra!

  2. Due primi semplici semplici(uno al sugo di coniglio e uno a base di misto funghi,non solo porcini),1 bistecca nella costola per 2 persone di neanche un kilo e non nel filetto,due contorni fritti, acqua gassata sul posto e 2 caffe’ 93 (dico novantatre’ )euro,[…] anche perché c’è una tipa sgarbata che serve e che a suo dire il prezzo della bistecca nella lombata e’ uguale a quella nel filetto tanto per giustificare il prezzo esoso richiestomi […]

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