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Alimonia – Calcinaia (chiuso)

Eccomi!
Ecco “l’autorevole nonché coraggioso membro del blog” (come diceva sommelier) che è andato a spendere 40 euro all’Alimonia….
Però, vi avverto, il mio commento non sarà decisivo per farsi un’opinione.
Intanto abbiamo mangiato il sushi che, anche se non me ne intendo, mi è sembrato leggermente migliore di quello di Caino (il pesce era più… “polposo”, il riso altrettanto buono).
Abbiamo preso un misto dei vari tipi (riso fuori, riso dentro, con alga, senza riso) di tonno, salmone e branzino e il tutto era veramente buono e abbondante.
Sono rimasta perplessa invece in merito al resto:
come antipasto ci hanno portato del tonno con salsa di liquirizia molto buono, come pre-dolce invece una sfoglina con panna direi imbarazzante,
il dolce (vero) era a mio parere un tantino troppo complicato: tortino di cioccolato con: gelato di fragola, salsa di fragola, salsa di menta … e biscottone croccante (tutto insieme, intendo!).
Il resto del menù era altrettanto complicato, per cui non provo nemmeno a riportare qualcosa.
Scelta dei vini limitata.
Personale gentile, arredamento del locale lugubrissimo, schermone con canale 5 di sottofondo (”scherzi a parte”, per la precisione).
Dimenticavo: per individuare il locale, in mezzo ai capannoni, serve tutta la determinazione di un ciritornino.

Propongo 3 ganasce
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9 Commenti to “Alimonia – Calcinaia (chiuso)”

la_barrocciaia marzo 14, 2007 alle 10:42 am
spesa?
Beniamina marzo 14, 2007 alle 10:46 am
40 euro!! (era all’inizio del post)
pietmon aprile 26, 2007 alle 8:21 pm
Sono assolutamente in disaccordo con il giudizio in merito alla difficoltà di individuare il ristorante. Tra l’altro è già presente nei poi di tom Tom come ristorante.
I cuochi sono giovani e fanno una cucina fuori dalla tradizione toscana. Se entri in un locale del genere non puoi aspettarti cantuccini e vin santo; nè tantomeno baccalà alla livornese.
Poi ognuno la pensa come vuole.
Io, molto raramente ci ritorno.
Saluti
blanca luglio 13, 2007 alle 12:25 pm
ciao,

letti i commenti di un addetto ai lavori del sito presumo che il suo gusto personale sia rivolto alla ‘sagra del tortellino’ o ‘della pizza’ al primo maggio a Buti…….forse è il caso di informarsi di cosa si sta parlando,cucina creativa con il dessert-gelato-biscottone tutto insieme, o quantomeno aprire la mente a gusti e sapori diversi di altre culture……….nella zona già poter mangiare pesce fresco non cotto buono è molto anche se sono d’accordo con lui per una wine list un pò misera,
CIAO A TUTTI e CIRITORNO anche per premiare lo sforzo di quei ragazzi, capaci e con spirito di sacrificio ne vedo sempre meno!!
latop settembre 16, 2007 alle 5:57 pm
Sono stata a cena da Alimonia, consigliato da un’amica, una sera che non sapevo dove andare e ci voleva qualcosa che mi tirasse veramente su il morale…l’ambiente è molto soft, poco illuminato ma con buona musica di sottofondo. forse la cosa che stonava un pò era proprio la tv, indipendentemente dal canale.comunque la serata ha avuto l’effetto desiderato perchè la cucina è ottima, (sono andata sul tradizionale rivisitato) come il servizio anche se i piatti di portata sono un pò troppo freddi…Io gli do fiducia e ci tornerò per mangiare sushi e poi vi farò sapere
MicheleT marzo 29, 2008 alle 9:57 am
Mi sa che alimonia ha chiuso…..
Forse 5 ganascie erano un pò troppine…
francesco996 giugno 16, 2008 alle 11:49 am
e a questo giro non ci ritorna piu’ nessuno!!
io pero’ c’ero ritornato diverse volte!!
mi sono sempre trovato bene!!
infatti mi dispiace , era un po’ caro per essere in una zona industriale in localita’ SARDINA.
infatti all’ormai defunto cuore matto facevano un buon sushi un po’ meno caro!
ora in zona aprira il vecchio caterina caffe’, faranno sushi, ma! chi vivra’ vedra(come diceva rino)
pietmon agosto 24, 2008 alle 11:50 am
Confermo la chiusura già da tempo….ma voi sapete il perchè??
pietmon ottobre 4, 2008 alle 5:19 pm
Nel confermare la chiusura di Alimonia , pare per morosità, è aperto LO SPECCHIO. Io ci sono stato. Non sono rimasto ben colpito. Non ho tempo per la recensione….però provate ad andarci voi!!
Ciao