Commenti a: La Gatta e La Luna Valtriano di Fauglia (PI) ha riaperto!

Di: nays di fragola

nays di fragola — Sat, 20 Dec 2008 16:02:47 +0000

Ha cambiato gestione da 1 mese. Altamente sconsigliata, la serata è stata una dlusione totale. Ci ha accolto un dipendente(?) nuovo titolare(?) insomma un tizio che non sapeva minimamente che cosa ci fosse in cucina, ma forse lo sapeva benissimo dato che il menu’ era UNICO e FISSO per tutti. Qualità al limite della decenza, nessunissima carta dei vini (c’era solo quello della casa) e gelo glaciale nella sala. Dicono che si devono organizzare ripristinare un mnu’ (dopo un mese e mezzo di cambio gestione?????). Spesi malissimo 30 euro.
Io di sicuro nonciritorno mai piu’!!!!!

Di: latavolarotonda

latavolarotonda — Fri, 28 Dec 2007 22:20:17 +0000

Salve a tutti! Io vorrei lasciare un commento sulla mia esperienza avuta circa una decina di giorni fa,quando sono stato a cena al ristorante “La Gatta e la Luna” a Valtriano di Fauglia.Era una cena aziendale pre-natalizia,ed eravamo un gruppo di circa 30 persone.Le portate e le pietanze sono risultate valide,forse anche superiori alle aspettative.Ottimi i piattia base di cacciagione e funghi.Belle le presentazioni.Anche la spesa è stata soddisfacente: 36 euro,considerate che avevamo antipasti,2 primi,un secondo di carne e vari contorni.In modo obbiettivo direi che il locale offre anche una bella atmosfera ottocentesca toscana. Il mio giudizio è positivo.Un ringraziemento alla Chef (chiara,mi pare)che spesso,durante la cena è intervenuta,spiegandoci i contenuti delle pietanze e le origini delle varie ricette.

Di: mentaerosmarino

mentaerosmarino — Sun, 16 Dec 2007 15:45:36 +0000

Non so come si fa a dare le ganasce a questo locale. Onestamente, per il posto nella sua globalità sarebbe da 3, ma la cucina, a mio parere, anche se basata su ricette di estrazione toscana, ha un menu ricercato e ben strutturato, per cui direi 4 ganasce per me. Il prezzo senza vini è sui 30 euro a testa all’incirca, forse 35-40 se ci si spinge su una bella fiorentina, non ricordo tutti i prezzi ma, ripeto, secondo me il fattore qualità prezzo ha l’ago della bilancia spostato sulla qualità. Piatti tipici veramente da leccarsi i baffi. Come si fa a mettere il simboletto delle ganasce? Moderatore, help me please ciao ciao