Segnala nuove pizzerie
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Questo è il post di aggancio per segnalare nuove pizzerie, così le distinguiamo dai ristoranti per chi (come me) non è molto interessato alle pizze.
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142 Commenti to “Segnala nuove pizzerie”
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A proposito della Piccola Capri… proprio oggi ci sono passato e facendo finta di chiedere se anche a pranzo fanno pizza al piatto… ho scambiato due parole col pizzaiolo (Napoletano verace)… che mi ha detto “mi dispiace ma io la pizza bassa e croccante non la faccio” ed io “ti dispiace ? vai tranquillo che lunedi pranzo qui da te”
Ho dato un’occhiata alle pizze di 2 clienti seduti al tavolino e l’aspetto era molto invitante.
Pizze “irregolari” con un cornicione piuttosto sviluppato e “sommerso” da bruciacchiature non omogenee.
Decisamente piu’ “alta” dello standard pisano sebbene, in tutta sincerita’, non mi abbia dato la sensazione di morbidezza della tipica Napoletana (Mentre il pizzaiolo mi ha detto fiero: “io la faccio sempre morbida”)
Beh staremo a vedere.
A risentirci.
Stefano.
ciao a tutti.. l’altra sera sono stata a mangiare la pizza all’Officina sul lungarno a pisa… nn saevo che facevano anche pizza… pensavo fossero solo ristorante… ottima location con mura antiche… preso 2 pizze io del capitano con rucola pomodorini grana e crudo e il mio compagno Lavinia con scamorza e piccante… molto buone… nn basse e croccanti… spesa giusta 2 pizze 2 birre 2 dessert 2 caffè… 30 € ci ritorno anche a provare a cucina visto che ho visto che i tavoli vicini mangiavano dei piatti interessanti!!
URGE AIUTO!!! Domani sera usciamo per una “pizzata”, mi sapete consigliare qualche pizzeria possibilmente “alla napoletana” con forno a legna in zona tirrenia-marina di pisa?
GRAZIE!!!
qualcuno conosce il ristorante pizzeria “L’imbarcadero” a Marina? sul sito dice che fanno la “vera pizza napoletana…” ma è vero?
altrimenti mi tocca il Cavaliere Nero o Gulliver, ma già li conosco…consigli?