Si riparte dalla quarta pagina ché la terza è più lunga della camicia di Meo.
Ciritorno
Posti dove si mangia in Toscana
Si riparte dalla quarta pagina ché la terza è più lunga della camicia di Meo.
Collebrunacchi a San Miniato. Poca innovazione ma tanta cucina tradizionale e ottimo rapporto qualità/prezzo.
http://www.ciritorno.it/2008/04/02/ristorante-collebrunacchi-san-miniato/
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Prode Ganascia ci sei andato di scartino !!!!
mi consigli il Top per Pisa …
però l’Artilafo non credo sia aperto la domenica a pranzo
( pero’ mi hai dato un idea per il Venerdì sera dato che qualcuno anticipera’ la venuta ) x me è assulutamente uno dei migliori nonostante l’ultimo post su ciritorno.. …
per A Casa Mia invece credo siamo un po’ fuori badget ( 45€/50€ ) , ci sono stato due/tre volte abbiamo sempre mangiato benissimo ma mi sembra piu’ creativo l’Artilafo .
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L’artilafo secondo me, in relazione a come si mangia, non ha prezzi eccessivi. peresempio, a sensazione mi pare di spendere di più a “a casa mia”.
Se però vuoi tradizione fatta bene e il guizzo in più è parecchio adatto
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concordo
i prezzi mi sembrano molto corretti
il menu’ varia molto in equilibrio tra innovazione e tradizione
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@ Durthu a Collebrunacchi
siamo stati questo ultimo dell’anno era il posto che faceva solo la cena piu’ vicino alla piazza di Peccioli dove ci aspettava il Dj fulltime (Riccardo Cioni) ..
E’ una delle poche volte dove abbiamo mangiato bene a Capodanno .. tutto molto tradizionale ma ottimo e ben cucinato …
il Cenone (da scoppia’) con vari antipasti tre primi (di cui uno al tartufo) due secondi piu’ lo zampone e tutto il resto 45 euri (unica piccola nota negativa la bistecca un po’ troppo cotta per i miei gusti) ….
rimane tra i ” papabili ” anche
se ci piaceva cambiare
visto la recente visita
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Anche io concordo appieno con Ganascia.
In Primis senza ombra di dubbio, L’Artilafo.
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Ganascia,un piccolo problema.
Ho appena finito di scrivere una recensione ed appena l’ho salvata è partita la formattazione e adesso mi ritrovo tutto il testo appiccicato……ho fatto qualche errore io?
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Ciao simone, io la vedo correttamente.
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x Domenica con i n.s. amici “forestieri”
abbiamo deciso di andare a Volterra ..
saremo in dieci ….
qualcuno mi consiglia una trattoria/ristorante in zona ???
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Qualcuno sa darmi info sulla pizzeria O sole mio a Viareggio ?
Stefano.
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sì, google
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Al sole mio pizza buona anche se un po’ pesante secondo me, ambiente tranquillo, mai eccessivamente affollato. Una pizzeria di livello medio-alto. Io personalmente preferisco il pachino.
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Che simpatico umorista…
Stefano.
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ma se clicchi sul linkino troverai ciò che cerchi
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Sono stata a LA GRIGLIA DI VARRONE a Lucca http://www.lagrigliadivarrone.it/
ho mangiato un filetto di black angus che era LA FINE DEL MONDOOOOOOOOOOOO! il posto non mi piace, classica steak house U.S. style… ma la ciccia l’è di molto bona!!ma di MOLTO EH!!
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x riotto : nella zona di volterra mi ero appuntato due posti ma fuori citta’!
trattoria albana in loc.mazzolla
ristorante mocajo loc. casino di terra
non ci sono mai stato, ho solo letto sulle guide e su altri forum !saluti
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concordo! l’arredamento di varrone e’ un po troppo moderno forzato, mi piace solo la vetrina con la carne, giu’ vicino alla toilette!quando ha aperto, alcuni anni fa, era un locale lucchese fashion e sempre pieno, ora non so!in passato e’ stato anche chiuso, ma penso x problemi di poco conto !la carne e’ buona, ma basta non guardarla mentre la preparano!quando la tolgono dal sottovuoto(quella estera intendo) ha dei colori spaventosi! …e nei ristoranti dove non la puoi vedere?dobbiamo aver tanta fiducia nel prossimo! spero non sia preso come un commento negativo, xche’ non vuole esserlo! saluti giramondo!
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@ sommellie
l’Albana l’avevo gia’ appuntata
ma x ora non mi risponde al telefono speriamo domani
mi piacerebbe parecchio anche per il paesaggio in cui si trova …
Al mocajo siamo stati due o tre anni fa’ ottima cucina del territorio con slanci di innovazione un bel posto ma un un prezzo un po’ sopra rispetto
a quello che ci serve per domenica, cioe’ un
posto piu’ nazional_popolare
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ps x risto volterra, dimenticavo, d’estate ho pranzato all’osteria dell’ultimo carbonaio a vergemoli, non male, ma forse e’ troppo fuori mano! ciao
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Confermo le impressioni del Mocajo ci sono stata di recente, prezzi superiori alla media, e porzioni da venir via con la fame..
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A Volterra,solo per sentito dire so di un ristorante ,ma nome mi sfugge ,qualcosa come Armacod ,deve essere una parola di un film con Ugo Tognazzi amici miei. So che fanno anche la caciagione.
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Ciao a tutti!
Ho scoperto questo sito per caso navigando su internet.
Ho visto che si parla di molti locali di Pisa e dintorni, ma mi è sembrato che manchi il mio preferito.
Per questo ho pensato di iscrivermi al sito e parlarvi di un locale dove si mangia molto bene, si trova un ottimo rapporto qualità prezzo e si viene trattati con gentilezza, cosa che non è da dare per scontata (in molti locali a Pisa hanno così tanta affluenza che gli fai un favore se non ci vai!).
Il posto si chiama “Osteria de’ Bagni” e si trova a San Giuliano Terme, Vicolo Corto 1, vicinissimo alle terme e alla piazzetta principale.
Ho cenato qui molte volte e in diverse stagioni, per questo ho avuto modo di notare che i piatti cambiano a seconda di quello che la natura ci offre.
Tra le cose che ho provato ci sono i ravioli al mucco pisano, la tagliata, il cinghiale, il baccalà…l’elenco è lungo e tra tutti i piatti non saprei dire qual è il mio preferito perchè mi piacciono tutti!
A chi non c’è mai stato consiglio di andarci e a chi c’è stato di ritornarci!
Fatemi sapere cosa ne pensate.
bf
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Mi risulta che l’osteria in vicolo corto a San Giuliano Terme si chiami “Pasta e Vino”. I piatti che ho provato personalmente erano ottimi, specie un antipasto a base di verdure, mentre il mio accompagnatore è rimasto un po’ deluso dal tiramisù finale, che non doveva essere fresco perché aveva rilasciato acqua sul fondo. Devo dire purtroppo che il servizio è stato troppo lento, per essere una serata di scarsa affluenza, ma ci ritornerei volentieri.
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@ m@riotto….se sono ancora in tempo…
lavoro a Volterra e per motivi di rappresentanza vado molto spesso da Don Beta (sul corso principale). Mirko, il ragazzo che gestisce il locale, è molto in gamba e ti saprà accontentare, soprattutto nella carne e cacciagione. Il menù è tipicamente toscano, ma ci sono delle variazioni sui secondi che “sorprendono”. Se c’è la trippa….te la consiglio, i volterrani la sanno fare molto bene! La carta dei vini è ricca di etichette soprattutto di zona e di livello medio alto (Montescudaio e Bolgheri in primis).
Altro indirizzo di sicuro successo anche se un po’ più alto sia come menù che come prezzo all’Enoteca Del Duca. Genuino, il gestore ex carabiniere in sala e la moglie ai fornelli sono forse la punta di diamante della cucina volterrana con menu vario ma con forte impronta toscana chiaramente. Disponibili anche piatti di pesce pescato. Anche questo locale è in pieno centro, a pochi passi dal parcheggio sotteraneo sotto la fortezza.
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Sabato son tornato a Pisa da turista (ci sono stato da studente) e gironzolando per i Lungarni, dopo la classica visita alla Torre (mia moglie non l’aveva mai vista), abbiamo scoperto una piadineria dove s’è mangiato bene con poca spesa. Si chiama la Piadona e si trova in via dei Rigattieri (viuzza parallela al Lungarno Mediceo, tra piazza Garibaldi e Piazza Cairoli). Io ho preso una piadina con culatello e parmigiano in scaglie a 5,30 euro (la più cara del loro menù). La mia donna invece una piadina con il prosciutto crudo, mozzarella e rucola (3,70 euro). Orbene, mi è sembrato un prezzo onesto (con 10 euro abbiamo mangiato 2 piadine e bevuto una minerale) per la qualità e quantità (era veramente buona e grande, ci siamo saziati). Cotta al momento e preparata a vista, l’abbiamo proprio gustata (complice la scarpinata, eravamo veramente affamati). Il locale è nuovo, appena aperto a detta del gestore, abbastanza confortevole ma niente di più. Ci sono solo un paio di tavolini alti con sgabelli e una mensola. I salumi sono in una vetrina a vista e ho notato una grande varietà, come da un buon salumiere. Quando in zona, Ciritorno!
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Mi sono ripromesso di riprovarla ma ogni volta rimando perche’ opto sempre per la classica pizzata.
I prezzi sono nella norma anche se… dovendo spendere 4 euro… preferisco andarci di margherita d.o.c.
Stefano.
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@Stefano: posso chiedere dove la mangi a Pisa la margherita d.o.c.? Magari l’hai già scritto ma me lo sono perso…
@tutti: mi raccomando, cerchiamo di non iniziare il solito flame su pizza napoletana e affini, vengo in pace! ^_^
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@durthu: purtroppo in toscana mangiare una margherita d.o.c. e’ un’impresa piu’ unica che rara. Generalmente, cmq, vado o da pizzamania oppure al forno dell’etna.
Stefano.
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comunicazione di servizio : il cuoco paolo (ex pepenero) adesso lavora dalla mia amica cinzia al ristorante agriturismo “montalto” a montopoli (PI)…
è un progetto nuovo che stanno per iniziare…
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Grazie Stefano!
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e grazie anche france!
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@durtu: e di cosa ? Se “ami” la pizza (As I do) prova ad andare anche alla “Bella Napoli”. Io non sono ancora riuscito ad andarci ma sembra sia una delle poche pizzerie che riesca a proporre una SIMILnapoletana.
Stefano.
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Salve a tutti, visto che france996 è stato il primo a comunicarlo, vince una cenetta gratis. In effetti aspettavo l’inaugurazione ad avvertire il popolo di ciritorno, magari avrei aspettato anche un po’ di più visti che i primi tempi saranno sicuramente di rodaggio e non posso rischiare figurette. Però posso dire di essere abbastanza tranquillo, e corro il rischio. Il locale si chiamerà “Locanda Montalto” e si trova in via vaghera esattamente sul confine tra i comuni di San Miniato e Montopoli. Inizieremo in sordina Lunedì prossimo, il locale secondo me è molto accogliente, con un grande caminetto e un loggiato spettacolare che nelle giornate limpide permette di vedere il mare. La cucina sarà la mia….. toscana rivisitata ed alleggerita, del territorio, e dato che come ho detto si vede il mare, con anche alcuni piatti di pesce (non abbia a venir voglia). Sicuramente non sarà una scimmiottatura del vecchio Pepenero, anche se dopo aver scelto personalmente mise en place e menù, non nego che qualche refuso potrà esserci (escluso il prezzo). Che dire, il progetto è bello ed ambizioso, speriamo in questi tempi di magra di farsi ben volere… ed il resto lo direte voi ! Il Nr. di telefono è 3358480494. A presto e grazie dello spazio. Paolo
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@Stefano: sono un amante della pizza, anche se non posso ritenermi un intenditore. Delle pizzerie che suggerisci ho provato solo pizzamania, e confermo che mi piace parecchio. A questo punto non mi rimane che provare anche le altre…
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sembra proprio bellino
http://www.agrimontalto.it/
ma quando e’ aperto il ristorante ?
giorno e sera ? solo la sera ?
ma i prezzi indicati sul sito
sono prima o dopo Paolo Fiaschi ?
verro’ senza dubbio
ho ancora in mente il primo
pasto al Pepenero by Fiaschi anche se per
essere del tutto onesti con Gilberto non e’ che sia
peggiorato
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allora paolo quando vengo mi presento ah ah…
mi dispiace di averti rovinato l’annuncio, confermo che la vista è bellissima , si vedono volterra , san miniato , san gimignano, la vallata di pontedera ecc…..per la cucina non c’è da confermare niente , sappiamo tutti quanto paolo ci sappia fare e sia innovativo….
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@ durtu , se ti piace la pizza napoletana vera , prova ad andare alla stazione a san romano (com. montopoli) , lì davanti c’è un bar pizzeria a metri , fanno una pizza fantastica !! cotta a legna , il posto è un pò tosco, ma se ci capiti prova!!!! è proprio lì davanti accanto alla salita!!, non sbagliare perchè li vicino ce nè un’altra….
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@Durtu
@Stefano
@france996
ma da Funiculì “un vi garba” la pizza
a me mi sembra bona
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A parte che mi avete fatto venire una folle voglia di pizza, ma La Tombola, vicino al tribunale? Non sono mai stata né al Forno dell’Etna né a Pizzamania, ma secondo me a La Tombola fanno una pizza eccellente, con ottimi ingredienti!
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@ mariotto
si mi piace
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@mariotto:
non abito a Pisa e ci sono “solamente” durante il giorno perche’ studio li’. Per cui in pizzeria vado geralmente all’ora di pranzo, raramente per l’ora di cena. Ma magari si potrebbe pure organizzare una pizzata tra di noi, giusto per farci due risate… nella speranza di mangiare veramente una buona pizza. Ce ne sono diverse che avrei voluto provare ma che ancora non ho avuto opportunita’ di visitare: cereria, funiculi’, bella napoli, etc.
Stefano.
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Ma qui si ventola la possibilità di una pizzata di Ciritorno? Perchè io ci sto subitooooo!!!
Dopo la cena, in effetti, ci vuole la pizzata!!!
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Potrebbe essere una cosa carina, in effetti. Così ci possiamo scannare bene bene sulla vera pizza napoletana^_^. Parere del Ganascia?
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A parte “ne rimarrà soltanto uno”, ovviamente…^_^
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Dovendo centellinare le mie uscite a causa della famiglia preferirei un bel ristorante (di sicuro organizzaremo la ciricena primaverile). Voi andate tranquilli. Io vi aiuto a organizzare
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Su ragazzi, chi organizza ?
Una bella pizzona con gli amanti del prodottino (Per dirlo come rdirebbe la maionchi) me la farei volentieri.
Stefano.
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dovendo scegliere,viste le poche uscite gastronomiche, mi devo accodare al capo!aspettero’ la cena di primavera! saluti
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la margherita D.O.C. come la pizza in genere la mangi allo Sciuè Sciuè in via cattaneo è un’ce nè!!!!
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