Segnala nuove pizzerie

Questo è il post di aggancio per segnalare nuove pizzerie, così le distinguiamo dai ristoranti per chi (come me) non è molto interessato alle pizze.

152 commenti su “Segnala nuove pizzerie

  1. A proposito della Piccola Capri… proprio oggi ci sono passato e facendo finta di chiedere se anche a pranzo fanno pizza al piatto… ho scambiato due parole col pizzaiolo (Napoletano verace)… che mi ha detto “mi dispiace ma io la pizza bassa e croccante non la faccio” ed io “ti dispiace ? vai tranquillo che lunedi pranzo qui da te”
    :)
    Ho dato un’occhiata alle pizze di 2 clienti seduti al tavolino e l’aspetto era molto invitante.
    Pizze “irregolari” con un cornicione piuttosto sviluppato e “sommerso” da bruciacchiature non omogenee.
    Decisamente piu’ “alta” dello standard pisano sebbene, in tutta sincerita’, non mi abbia dato la sensazione di morbidezza della tipica Napoletana (Mentre il pizzaiolo mi ha detto fiero: “io la faccio sempre morbida”)

    Beh staremo a vedere.

    A risentirci.

    Stefano.

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  2. ciao a tutti.. l’altra sera sono stata a mangiare la pizza all’Officina sul lungarno a pisa… nn saevo che facevano anche pizza… pensavo fossero solo ristorante… ottima location con mura antiche… preso 2 pizze io del capitano con rucola pomodorini grana e crudo e il mio compagno Lavinia con scamorza e piccante… molto buone… nn basse e croccanti… spesa giusta 2 pizze 2 birre 2 dessert 2 caffè… 30 € ci ritorno anche a provare a cucina visto che ho visto che i tavoli vicini mangiavano dei piatti interessanti!!

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  3. URGE AIUTO!!! Domani sera usciamo per una “pizzata”, mi sapete consigliare qualche pizzeria possibilmente “alla napoletana” con forno a legna in zona tirrenia-marina di pisa?
    GRAZIE!!!

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  4. qualcuno conosce il ristorante pizzeria “L’imbarcadero” a Marina? sul sito dice che fanno la “vera pizza napoletana…” ma è vero?
    altrimenti mi tocca il Cavaliere Nero o Gulliver, ma già li conosco…consigli?

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  5. Ciao a tutti, ieri sera mi sono imbattuto in un posto veramente carino. Si trova a lucca a due passi dall’uscita dell’autostrada, sulla via che da Lucca porta a Guamo.
    Si chiama LEOS

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  6. Quasi ogni giorno vado a pranzare alla Piccola Capri….la pizza è ottima e ,x rassicurare Stefano, è pure bella morbida!!!!!

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  7. Salve qualcuno ha mangiato la pizza del ” Chimenti Special” in sant’ermete a Pisa?? Una recensione?? Bye Bye

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    • e’ la mia pizzeria preferita!!!
      il locale è piccolino, di solito la pizza la porto a casa….mi viene un pò lontano s.ermete, ma ne vale veramente la pena.
      la pizza è la classica pisana in teglia e la cecina più buona di pisa!
      consigliatissima!!!!

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  8. Ciao a tutti, qualcuno mi sa dire qualcosa sulla pizzeria L’Europeo vicino alla Torre Pendente?? C’è già una recensione? Grazie per ora e un saluto a tutti!!!!!!

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  9. A chi piace la pizza in teglia recentemente ho scoperto, passandoci per caso, la Pizzera Botticella a Vicarello (via marconi, 13 – indirizzo trovato in rete). Il locale, che offre oltre alle pizze anche alcuni antipasti, primi secondi e dolci home made, è piccolino dedicato più al taglio e all’asporto o ai pranzi veloci che al servizio ai tavoli, mi ha veramente sorpreso con una pizza che ha rispecchiato molto i miei gusti ovvero la pizza in teglia non troppo alta e “unta”, ben guarnita e croccante al punto giusto.
    Io mi sono servito dell’asporto e, mangiandola 10-15 minuti dopo l’uscita dal forno, l’ho trovata comunque sempre molto buona.
    I prezzi sono nella media.

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  10. Segnalo che a La Fontina (quindi comune di S. Giuliano Terme per essere precisi) ha aperto la sede pisana di Pizza a Go-Go, locale con sede principale a Livorno.
    Sono stato a provare: la pizza, cotta al forno elettrico (se non ho visto male) è discreta e tendenzialmente altina, servita in tagliere e si lascia mangiare direi bene.
    La formula attuale è la seguente: 10€ per taglieri a volontà + una bibita media (ogni extra è a parte ma i prezzi sono nella norma). Il tipo di farcitura della pizza è tendenzialmente a sorpresa almeno che non si vogliano fare richieste particolari, personalmente ho trovato molto buona la versione cotto e brie.
    Il locale è praticamente un capanonne (si trova infatti in zona artigianale) quindi monosala molto molto ampia e con soffitto alto ma trasformato molto bene in pizzeria e con qualche tavolo all’aperto con ingresso un pò nascosto.
    Io mi sono trovato bene così come la mia compagnia e sicuramente ci tornerò però, parere personale, è indicato per immense tavolate o mangiatori professionisti: andando ad es. in due con un tagliere ci si può già saziare per cui il gioco non vale la cadela in quanto viene meno la particolarità di esagerare potendo assaggiare varie pizze…
    L’indirizzo è: via Alamanni 11/d2 loc. Ghezzano (per chi conosce la zona è nel complesso delle strutture di recente construzione nei pressi della rotonda di via Carducci/via Pontecorvo).

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