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Ristorante Pizzeria “Le Logge” – Orzignano S. Giuliano Terme [Chiuso]

vale945

Premettendo che sono nuova e mi hanno parlato di voi da poco, ne ho preso spunto per andare a cena in a ” Le Logge di Orzignano”, che ho letto in un vostro post, ma non ho trovato l’articolo quindi proverò a farlo io, sperando che siate comprensivi..
Ero già stata in quel posto circa un anno fà e si chiamava il Gigante e la Bambina, ma ora ha cambiato proprietari e, rispetto a prima, è cambiato completamente tutto.
Appena entri vieni colpita dal colore bianco di tutto l’arredamento che, dà quel senso di purezza e pulizia che ci si aspetta da un luogo di ristoro, veniamo fatti accomodare nella sala al piano terra dove purtroppo (prima nota dolente della serata) c’era un compleanno di ragazzi circa una trentina e potete immaginarvi la confusione…
I tavoli sono ben apparecchiati, i bicchieri e le posate ben lucidi, (sono un po’ fissata per queste cose), oltre a noi nella sala c’era un tavolo tondo da cinque persone ed un’altro da due, i tavoli sono ben distanziati ma la confusione di quei trenta non ci dava certo il senso di riservatezza che dovrebbe avere un ristorante, ma qui siamo anche in una pizzeria, quindi ci sta tutto.
Passando alla cena, dopo aver preso un prosecco gentilmente offerto dal cameriere nel mentre che stavamo guardando il menù abbiamo preso:

1 tortino di polenta e baccalà 7.50 (molto buono soprattutto la crema che lo accaompagnava che se non sbaglio era di ceci e forse porri, ma non ricordo bene)
1 tortino di melanzane alla parmigiana accompagnato da un medaglione di mozzarella fritto 7.00 (buono e ottima la presentazione)
1 paccheri con sugo di anatra e funghi porcini 9.00 (il piatto più buono di tutta la serata oltre al dolce)
1 tagliolini neri con le seppioline e le zuccine tagliate a fili molto fini (buono ma non come i paccheri)
1 cinghiale con polenta al tartufo (buono) 11.00
1 tortino al cioccolato con cuore fodente 4.50 (ottimo)
1 crostatina con la crema e le banane caramellate 4.50(buono)
2 caffe
1 acqua gassata
1 vino bianco 8.00

Era tutto veramente buono e soprattutto presentati molto bene, ma la seconda nota dolente della serata (ma non più di tanto) sono stati i tempi di attesa che si aggiravano sui 15-20 minuti tra una portata e l’altra, ma eravamo stati informati dal cameriere che ad inizio serata ci ha detto che i piatti sono fatti tutti espressi quindi, ci possiamo stare, poi ditemi anche voi se sono tempi di attesa giusti oppure no.

Arriviamo al conto e per tutta la cena abbiamo speso 66 euro arrotondati a 60, e mi pare un bello sconto.
ciritorno sicuramente totale ganasce tre e mezzo che si avvicina molto al quattro
Non do di più perchè non conosco bene il valore delle ganasce quindi vorrei confrontarmi anche con voi.
Perdonatemi per eventuali errori
Vale

NdGanascia 3 novembre 2009: c’è un’altra recensione del locale

30 Commenti to “Ristorante Pizzeria “Le Logge” – Orzignano S. Giuliano Terme [Chiuso]”

Ganascia febbraio 7, 2009 alle 2:03 pm
Sono stato alle logge con bicipite in settimana. Il posto era molto tranquillo perché non c’erano tavolate, quindi tutto ok.
La qualità generale della cena ha rispecchiato quella della recensione, con i paccheri ai moscardini e l’ombrina sfilettata al vino molto buoni (cozze di antipasto molto salate però…).
Servizio non molto sprint ma l’attesa valeva la pena.
Confermo il voto.
forchetta febbraio 11, 2009 alle 8:28 am
viaggiando per la campagna pisana trovandosi in prossimità di san giuliano terme non si puo rinunciare al piacere di una buona tavola in un ambiente sobrio raffinato e pulito con il personale di una gentilezza incredibile, questo è quello che trovate al ristorante pizzeria le loggie.Cito solamente alcuni piatti che ho assaporato:la zuppetta di frutti di mare ottime,i paccheri con i moscardini esagerati,il filetto di rombo in crosta e la crostatina di vaniglia con banane caramellate ed infine una eccezionale torpedine pisana il tutto accompagnato da un vino profumato fresco e vivace che è il pecorino terre di marche.Complimenti, migliorate sempre.Dove volete arrivare? per me 4 ganasce e non 5 altrimenti ci si monta la testa.
Ganascia febbraio 11, 2009 alle 8:30 am
Questa è l’ultima volta che sposto un commento che è stato postato come recensione. I prossimi verranno cancellati perché mi sono rotto le scatole

Detto questo: @forchetta eeeeeeeeh, esagerato!
- forchetta febbraio 11, 2009 alle 4:56 pm
  non esagero mai. Ansi un appunto mi piace mangiare bene non riempirmi la pancia e sulle ganasce forse non so dare il giusto valore cio non toglie che le loggie di orzignano rimane un ottimo ristorante. Ciao a tutti
Stefano febbraio 11, 2009 alle 6:02 pm
Potevi essere almeno simpatico ed invece non sei neppure quello.
Il ‘linkino’ in questione l’avevo gia’ trovao e pure da tempo.
Ma siccome non ho trovato nessuna recensione/informazione sulla pizzeria in questione… ho fatto il tremendo/imperdonabile/esecrabile errore di postare qua.
Me ne scuso vivamente e levo il disturbo.

Stefano.
- Ganascia febbraio 12, 2009 alle 10:02 am
  Allora facciamo una cosa, visto che qualsiasi cosa faccia non va bene e non mi sopporti, ti declasso e risolvo il problema.
sommellie febbraio 11, 2009 alle 8:24 pm
forchetta, senza offesa, ma la tastiera ti va male anche a te?io scrivo in italiano pessimo, ansi scrivo da cane, ma anche te non scherzi, o schersi! non la prender male! non e’ il mio intento fare il maestro, ti ripeto dovrei rifare l’elementari!solo x farti fare piu’ attenzzione sui commenti scritti, ma scherzo eh non mi denunciare! ciao un saluto
sommellie febbraio 23, 2009 alle 9:01 pm
rimarrei sulle tre ganasce e mezzo!non discuto sui piatti cucinati,ma ci sono alcune, diciamo sbavature, che ne limitano almeno x il mio sopralluogo , la valutazione! ricarichi sul vino eccessivi, non vorrei sbagliarmi, ma un santa cristina a 15 euro mi sembra caruccio! il vino non viene ne mostrato ne fatto assaggiare prima di servirlo, quindi ho bevuto un vino che non avevo scelto e pagandolo di piu’, come quello richiesto! non ho voluto dar peso alla cosa, sicuramente una svista e non ho discusso certo il conto! dolce scelto non disponibile, ne scelgo un altro e ci vogliono 20 min x la preparazione, ma se non lo dicono prima, o lo scrivono sul menu’ chi lo mangia?sono piccolezze, ma se si cerca di tenere alto il livello del ristorante, e’ bene che alcune cose siano piu’ curate! ripeto la cucina e’ validissima, non si discute, almeno quello che ho assaggiato era buono!sicuramente ci ritornero’,anche le pizze mi sembravano belle, da provare! un saluto a tutti ! ps il bianco liberty dara’ l’idea di pulito, ma e’ fin troppo bianco, accecante! che ci volete fa, tutti i gusti son gusti, preferirei un tocco di colore!
bag febbraio 24, 2009 alle 12:54 pm
Salve a tutti, prima di tutto vorrei ringraziarvi dei commenti positivi rivolti al nostro locale e mi fa immenso piacere avere avuto delle vostre visite, come ho già detto questi commenti possono essere utili per migliorere il servizio e cercare di limare le nostre mancanze.
Però per quanto riguarda il post di sommelie, non ho ben capito il discorso del vino, lasciando perdere il costo che può anche essere giusto o sbagliato, ma qui entriamo in un discorso lungo che è già stato ripreso in altri post e articoli su altri ristoranti, non ho capito se ti è stata portata una bottiglia sbagliata o, il costo del vino sul conto era differente a quello riportato sulla carta.
In entrambi i casi se lo avessi fatto notare ci saremmo comportati di conseguenza.
Per quanto riguarda il dolce credo che in un ristorante (parlo per noi) che fa le cose espresse ed i dolci come il resto dei piatti sono preparati direttamente il giorno per la sera, le cose possano finire nell’arco di una serata, però l’unico dolce che richiede quel tempo di attesa è il cuore caldo e, mi sembra strano che chi ha preso l’ordinazione, non abbia comunicato i tempi di preparazione.
Il nostro lavoro è quello di fare sentire a suo agio il cliente e fargli passare una piacevole serata, quindi prenderemo ogni singolo commento come stimolo per migliorarci e cercare di darvi delle piacevoli serate.
Un’ultima cosa per quanto riguarda il giudizio, le 4 o 5 ganasce se le meritano ben altri ristoranti, molto meno di tutti quelli mensionati qui(2 esempi che se lo meritano secondo me, sono il foresta a la factory e pochi altri), noi vogliamo fare un ottimo lavoro ed un’ottima ristorazione, ma per una serie di motivi, non ci siamo prefissati quei traguardi.
sommellie febbraio 24, 2009 alle 8:18 pm
grazie bag x le precisazioni! non e’ successo niente di particolare,x il vino! visto che ho tralasciato al momento, ho sbagliato a scriverlo poi! ma avevo fatto capire di non dare peso all’equivoco! x il dolce , proprio x il tortino, che dovro’ tornare ad assaggiare, dovreste scrivere o comunicare x tempo che necessita di un po d’attesa! e’ il cameriere che me l’ha sconsigliato , x il troppo tempo che necessitava! un saluto, alla prossima!
canappia aprile 11, 2009 alle 3:28 pm
salve! sono stato a “Le logge” due volte nell’ultimo mese: la prima volta ho scelto il menù consigliato di terra, mentre la seconda ho scelto quello di mare. entrambe le volte mi sono trovato benissimo e il prezzo, rapportato alla qualità è più che onesto. ci ritorno di sicuro!!!
Sissi maggio 4, 2009 alle 3:17 pm
Ciao a tutti!
Ieri sera sono stata a Le Logge, e non ho avuto di che lamentarmi.
Abbiamo preso:
2 antipasti: prosciutto crudo nostrale con pasta fritta / tortino di melanzane alla parmigiana con mozzarelline fritte (semplice e buono il primo, buono anche il secondo, anche se devo ammettere che le melanzane e il sugo non erano molto legati)
2 pizze: cotto e mascarpone e cotto e funghi: buone, anche se abbiamo atteso un po’ dall’antipasto, ma la pasta era buona ed erano cotte bene.
2 fragole condite con olio extravergine vanigliato e gelato: particolari e buone.
Ci hanno offerto del prosecco appena seduti, mezzo litro di vino della casa, 1 acqua, 1 caffè (offerto): 42,00 € portati a 40.

Lati positivi: ambiente piccolo (per ora, pensano poi di aprire altre due sale più il giardino), accogliente e moderatamente elegante. Cortese il personale.
Lati meno positivi: l’attesa tra un piatto e l’altro e, come dire… si vede abbastanza che la gestione è nuova ed è alle prime armi con il settore, ma niente di grave, ogni piccola defaillance sicuramente sorvolabile.

Rapporto qualità prezzo buono considerando le spese comuni.

Ciritorno per la cucina..
Sissi maggio 4, 2009 alle 3:18 pm
Scrivendo di fretta non ho fatto attenzione alla sintassi, per cui preciso che ci hanno offerto solo il prosecco e non anche tutte le altre bevande! Scusate per le imprecisioni!
sommellie maggio 4, 2009 alle 7:44 pm
@sissi, forse ti hanno offerto anche le altre bevande, altrimenti hanno abbassato i prezzi, x spedere solo 20 euro!… e il che non guasta di questi tempi! in genere, quando esco e mangio una pizza ed un dolce , bevendo birra o vino, mi scappa spesso il ventino! scusa la rima orribile! saluti
Sissi maggio 5, 2009 alle 6:39 am
a quanto leggo dallo scontrino no, non ci hanno offerto altro.
sarò un po’ ligure nella mentalità, ma venti/ventuno € li accetto per antipasto/pizza/dolce e bevande, di più no. mi sembra una presa in giro.
Sissi maggio 5, 2009 alle 6:40 am
chiaro poi anche che tipologia di pizza o antipasto prendo, se fosse stato un misto mare, che credo men di 10€ non si trovi da nessuna parte, e una pizza al tartufo avrei accettato un prezzo diverso..
gioia maggio 5, 2009 alle 12:53 pm
Dipende tanto anche cosa e quanto si beve.La birra che va giù bene se si prende più di una ,alla fine il conto aumenta e non si puo dire che per una pizza e dolce e birra scapa un ventino,dipende quant costa la birra e quanto costa il dolce.Da me per es. si spende di meno ,ma ci sono posti dove la birra media la fanno5/6 euro e dolce 4euro/8 ,allora anche se la pizza costa nella norma sul 6 /7 e normale che poi si arriva a uasi 20 euro. per questo mio cnsiglio e da guardare nel menù anche il costo delle bevande.
Sissi maggio 5, 2009 alle 2:52 pm
concordo pienamente.
mi è ricapitato di bere un paio di birre medie, un caffè e un ammazzacaffè dopo pizza e dolce. e non mi sono lamentata.
però, proprio guardando tutti i menu dei posti in cui vado, riesco a volte a percepire le fregature; o gli altri son – pardon – un po’ co******lli? Secondo me sono più onesti, ed è il caso de Le Logge.
sommellie maggio 5, 2009 alle 7:37 pm
solo x far di conti, ma il discorso e’ di poco conto, 7/8 euro un antipasto normalissimo, 7/8 euro una pizza , 4/5 euro un dolce( chiedono queste cifre anche x i gelati confezionati , non x il dolce elaborato e ben presentato), ci rimane poco x bere, e non ho conteggiato il coperto! non e’ il luogo adatto x parlare di spese, alle logge hanno un buon rapporto qualita’ prezzo, mi spiace che la discussione avvenga in questo post! sempre x far considerazioni generiche, attualmente e’ piu’ vantaggiosa la cucina del ristorante che la pizzeria! la pizza con l’euro e’ salita alle stelle, come dolci, gelati, il caffe’ stesso etc! non e’ questione di mentalita’ ligure o lucchese( non me ne vogliate) ma siamo abituati allo spennamento quotidiano ormai! saluti
sommellie maggio 5, 2009 alle 7:40 pm
ps ripeto le considerazioni soprastanti non son riferite alle logge! evitiamo malintesi inutili!ciao
Sissi maggio 6, 2009 alle 8:17 pm
“guardando tutti i menu dei posti in cui vado, riesco a volte a percepire le fregature”

intendo ciò che hai detto tu.
parliamo della famosa mattonella della sammontana che molti spacciano per artigianale, o il flan al cioccolato dei grandi market?
o dei “bussoli” stile findus che a volte ti ritrovi nello scoglio…che ti fanno pagare 8/10 €!!
bag giugno 8, 2009 alle 5:52 pm
Ancora una volta ringrazio tutti per i commenti positivi che avete inviato, come già detto stiamo lavorando per cercare di migliorere la velocità del servizio e renderlo più scorrevole, con l’occasione e l’ autorizzazione rilasciatami da Ganascia, voglio ricordarvi il passaggio dal menù primaverile a quello estivo e soprattutto la promozione che abbiamo deciso di fare per il mese di Giugno che prevede su ogni quattro persone la quinta omaggio e così via per i suoi multipli, indistintamente da ciò che viene consumato.

Potrete trovare ulteriori informazioni sul nostro blog:
htpp://lelogge.wordpress.com

oppure contattandoci telefonicamente.
Grazie Le Logge
sommellie giugno 21, 2009 alle 9:43 am
@ bag scusa, solo una precisazione, x poter accedere al blog questo e’ l’indirizzo corretto: http://lelogge.wordpress.com/
cambia poco ma altrimenti non funziona! questa maledetta tennologia, quanto e’ precisa!
il blog e’ carino e rispecchia in pieno la realta’, una bell’idea,complimenti! m’e’ piaciuta anche l’idea del menu’ fisso alla francese, ma se posso fare una critica , avrei lasciato il dolce a scelta! visto che ho assaggiato il menu’ di terra, ma ho visto mangiare anche quello di mare, trovo quest’ultimo molto piu’ appetitoso e conveniente (parlo da cliente) , sicuramente da provare! simpatica e vantaggiosa anche la promozione del quinto a scrocco! devo trovare quattro individui e vengo, ma non di sabato eh! ps tutte le volte vengo al tuo ristorante x mangiare la pizza , ma finisco x mangiare ben altro, ma un giorno ce la faro’! saluti
bag giugno 22, 2009 alle 6:38 pm
Sommellie ti ringrazio per la precisazione, ho già trovato un buon riscontro di visitatori, speriamo che diventino clienti! In effetti non sono un grande esperto di tecnologia, me la cavo meglio dietro i fornelli, ma sono abbastanza contento di come sono riuscito a fare il nostro blog, considerando che è il primo che faccio. Comunque stiamo lavorando ad un vero sito, fatto da un vero professionista…
Mi raccomando torna quando hai trovato il quinto, ma non di sabato e prima della fine di giugno, se sarai fortunato magari toccherà a te non pagare, però, la pizza mangiala un’altra volta che se no non ti conviene!!!
Le Logge
simona luglio 2, 2009 alle 9:45 am
Scusate..volevo capire una cosa: ma questo ristorante si trova IN un centro commerciale???
m@riotto luglio 2, 2009 alle 10:56 am
Simo
non conosci “Orzignan City” ?
e’ in una piazetta semicircolare
con edifici nuovi quello centrale
e’ il ristorante le logge
vicini ci saranno due o tre negozi
(il centro commerciale )
bag luglio 8, 2009 alle 6:25 pm
Il ristorante le logge vi informa che giovedì 9 luglio ci sarà la serata dedicata ai funghi porcini della Garfagnana. il menù è il seguente:

Calice di benvenuto con fritto di funghi porcini
Carpaccio di “Mucco pisano” con salsa di niepitella funghi in cruditè e scaglie di pecorino
Tortino di patate e funghi aromatizzato al tartufo con fonduta di parmigiano
Tagliatelle all’uovo in salsa di funghi porcini
Filetto di maiale grigliato, farcito al crudo toscano e patate cristallo con funghi alla brace
Insalata di fragole con olio alla vaniglie e gelato di crema
Acqua
Vino rosso Terre Auree Umbria
Caffè

Prezzo 35 per pax
Vale luglio 9, 2009 alle 9:06 am
Bravo Bag…ho notato le belle iniziative del ristorante, quest’ultima “Serata con funghi della Garfagnana” ci piace molto…non mancheremo questa sera!!! Continuate così!
bag novembre 12, 2009 alle 1:54 pm
Il ristorante Le Logge vi informa che da oggi ci sarà il nuovo menù autunnale e vi invita a venire a provare i nuovi piatti ed i nuovi menù degustazione, con pasta fresca ravioli e altro realmente preparati da noi.
Consultate il nostro sito per vedere tutti i nostri nuovi piatti e le nostre promozioni.
Per l’inaugurazione di questo nuovo menù fino alla fine di novembre sarà praticato uno sconto del 10% stampando l’allegato che troverete sul nostro sito.
Vi aspettiamo numerosi.
Stefano dicembre 1, 2009 alle 6:14 pm
Per quanto riguarda la pizza sapete avete avuto qualche “esperienza” in merito ?

Stefano.