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Trattoria da Stelio – Pisa

Quella che vi presento oggi è probabilmente l’ultima trattoria popolare di Pisa e dintorni. Stelio è in pieno centro, in Piazza Dante n. 11.
La cosa che immediatamente colpisce di questa trattoria è l’ambiente alla mano dove troviamo a mangiare gomito a gomito il professionista accanto all’operaio e lo studente a fianco del professore universitario.
E adesso allentatevi la cintola!
Il menù (a voce) varia e comprende pappardelle sul daino o cinghiale, pasta e ceci, spaghetti al pesto, ragù, zuppa, cacciucco, bollito con salsa verde, salsicce e fagioli, stinco di maiale arrosto, totani fritti, seppie in umido e via di questo passo. La cucina è robusta e dedicata a chi ama i sapori toscani, l’olio abbonda, il fiasco del vino è sul tavolo.
Primo, secondo, acqua, vino, macedonia e caffè: 11 euro.
Aperto solo a pranzo (purtroppo).
Proporrei tre ganasce belle piene!

1 Commento to “Trattoria da Stelio – Pisa”

marlonbrando novembre 11, 2009 alle 1:47 pm
ragazzi se date 3 ganasce a Stelio ( posto favoloso, quasi commovente) le esigo anche per il N11. sennò ci si piglia per le natiche qua

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