La pina d’oro – Livorno

via della Pina d’oro, 10
Livorno
chiusura: martedì e mercoledì a pranzo
telefono: 0586-890369

Questo storica pizzeria/ristorante è situata nel pieno centro di Livorno (dà su Piazza della Repubblica) ed è gestita da due giovani signore (livornesi doc) molto simpatiche. La cuoca, una signora bionda un po’ cicciottella, è una vera appassionata di cucina e spesso ci racconta i segreti dei suoi piatti o gli esperimenti culinari che fa nel tempo libero.
Il punto di forza di questo ristorante è sicuramente il prezzo, abbinato ovviamente alla qualità. Il locale è davvero piccolo e sempre pieno (frequentatissimo da cadetti dell’accademia navale) per questo è consigliata la prenotazione.
Si mangiano piatti di terra e di mare: molto buoni (e MOLTO ABBONDANTI) gli antipasti misti con ogni varietà e tipo di affettati (compresa la porchetta!) e per chi ama i salumi di cinghiale ci sono anche quelli! I crostini toscani poi sono veramente buoni. Sui primi faccio una menzione a parte: si possono richiedere trittici di assaggi e io vi consiglio vivamente gli spaghetti alla pina d’oro che sono una specialità di cui non dico la composizione, vi invito a provarli e mi saprete dire. Poi la carne … tutta veramente buona … io prendo sempre la tagliata all’antica che è così cucinata: cotta alla brace e poi passata nel tegame con un po’ di pan grattato e rosmarino … è davvero buona!
La lista dei vini è scarsa e loro consigliano il vino della casa che, tutto sommato, non è male.
Il costo di tutto questo è davvero basso, quando vi porterà il conto non crederete ai vostri occhi .. 😉
Per me TRE ganasce.


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9 risposte

  1. confermo tutto! si mangia davvero molto bene e anche la pizza è particolarmente buona, per chi ama quelle non troppo sottili….
    la signora titolare è molto, molto gentile e i prezzi sono decenti, considerando la buona qualità delle materie prime e dei piatti proposti. davvero tre ganasce buone!!!

  2. Io ho trovato tutto abbastanza pesante. Gli spaghetti alla pina d’oro in particolare erano un conglomerato tenuto insieme dalla panna.
    Non gli darei proprio più di due ganasce e mezzo.

  3. Io vado quasi ogni venerdi con la mia famiglia,sinceramente io mi trovo bene sia per mangiare e anche per il personale del ristorante….vi consiglio un primo piatto…gnocchi scampi e pistacchi veramente buoni ma soprattutto come dolce il tiramisù speciale speciale…..anche per me tre ganasce piene

  4. Ci sono stata!! Come non menzionare la meravigliosa frittura di paranza…..la titolare è decisamente carina,gentile e simpatica….locale decisamente positivo.
    ciritorno.

  5. ci sono stata lo scorso anno prima di imbarcarmi per la sardegna e quest’anno vorrei tornarci ma con un gruppo di amici. Qualcuno mi sa dire dove si può transitare e parcheggiare nelle vicinanze visto che con noi ci sono alcune persone anziane

  6. grazie alla nostra efficente amministrazione comunale, la macchina ahimè te la puoi ingoiare se vuoi parcheggiare vicino a piazza della repubblica. Altrimenti se hai fortuna puoi provare lungo i fossi ma qualche sgambatella mi sa che ve la dovrete fare.

  7. Nonostante la mia prima impressione non sia stata molto favorevole, ci sono tornato altre volte. A volte la cucina è un po’ pesante ma complessivamente ho sempre mangiato bene. Direi che tre ganasce le merita.

  8. Thank you very much for the warm welcoming and for the help in understanding the menu. The food (pisces and tagliate)were very good. Grazie!
    Diane e Serge????

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