Commenti a: Enoteca Marcucci – Pietrasanta

Di: sommellie

sommellie — Wed, 08 Feb 2012 11:55:29 +0000

si venerdi , ma era affollatissimo , comunque ero nella seletta in fondo ! Speriamo in una prossima serata goduriosa

@m8 vero duran troppo poco, se poi ci togli anche il sabato per acuni locali

Di: m@riotto

m@riotto — Wed, 08 Feb 2012 11:43:22 +0000

però San Biagio dura veramente poino …con tanti menù interessanti potrebbero farlo durà un po’ di più !!

Di: michela

michela — Wed, 08 Feb 2012 10:51:03 +0000

Ma ci sei andato venerdì? Stavedè che eravamo seduti accanto e non ti ho riconosciuto

Di: sommellie

sommellie — Tue, 07 Feb 2012 11:56:07 +0000

Causa pienone, abbiamo atteso parecchio per gli antipasti , poi tutto ok! Il rosso , del menu’, personalmente non l’ho apprezzato piu’ di tanto, i miei amici invece, si lamentavano solo del ritardo nel rabbocco dei bicchieri volendo, potevamo cenare con lo champagne Basetta, il simpatico champagne della casa , bevibile sicuramente:) mi son rifatto col Pedro , ottimo e abbondante ciao

Di: sommellie

sommellie — Tue, 07 Feb 2012 11:49:58 +0000

Parlavo realmente della versilia e ci vo mette anche Viareggio, Pisa non la tratto piu’ ciao !

Di: crudodimare

crudodimare — Mon, 06 Feb 2012 21:56:06 +0000

Immagino che ogni riferimento a città vicine, con un fiume che inizia con la A e una torre pendente, a circa una quindicina di Km dal mare, sia del tutto casuale e non voluto dall’autore!
): Saluti!

Di: michela

michela — Mon, 06 Feb 2012 16:44:11 +0000

Siamo andati anche noi! Temerari, sfidando il freddo, ma ne è valsa la pena.
Mangiato bene. Abbiamo veramente apprezzato tutto il menù.

Servizio un po’ “spreciso” perché il locale era strapieno, ma ci può stare.
Unica pecca, per me, il vino. Ci hanno portato un vino biologico, senza solfiti aggiunti e bla bla bla…
Il nome: picciòlo.
Da noi qui (ma forse anche da voi lì) il picciòlo era il peggio vino, anzi, nemmeno vino. “Il padre e gli ospiti importanti, in casa, bevevano il vino. Ai giovanotti davano il picciòlo.
Di vino non ne capisco ed il nome mi ha maldisposto, ma a me non è piaciuto, per niente.
Somme tu che mi dici???

Del locale, sicuramente mi sono rifatta della pessima impressione che mi aveva lasciato tempo fa in una serata “normale”.

Di: sommellie

sommellie — Sat, 04 Feb 2012 09:32:21 +0000

A distanza di un anno, ripetuto il test, ed e’ sempre un gran piacere per il palato
Incollo qua sotto il menu’ 2012

L’Enoteca Marcucci
via Garibaldi 40, Pietrasanta
T 0584 791962 | enotecamarcucci@gmail.com
durata: dal 31 gennaio al 5 febbraio (sabato 4 febbraio escluso. 3 e 5 febbraio aperti anche a pranzo)
• Tiepido di baccalà con ceci e bottarga di muggine; timballo di asparagi con crema di pomodoro e basilico fresco; radicchio tardivo di Treviso con gorgonzola fuso.
• Zuppa di riso selvaggio con borragine e ortica o zuppa di legumi e cereali al basilico.
• Sul camino alla brace (con legna di sottobosco): Petto d’anatra femmina alle erbette o controfiletto di Giuseppe Pelliccia Crociale con cicerchie stufate o erbi di campo saltati in padella.
• Bomboloncini appena fatti con cioccolato fuso e gelato al pistacchio di Bronte. Tisana dell’Abbazia di Novacella.
Vini: Champagne Basetta, Bellotti rosso 2010 ( vino biodinamico
certificato Demeter), Sherry Pedro Ximénez 12 anni Williams-Humbert.
costo: 38.00 euro

…che dire merita alla grande !!! PS che son gran signori si nota anche dal conto finale, ne un euro per coperto, acqua , caffe’ ! Son piacevoli gentilezze, che non usano in molti locali , specialmente in terre di versilia ! W Pietrasanta , m’e’ scappata scusate

Di: sommellie

sommellie — Sat, 05 Feb 2011 13:25:25 +0000

testato ier sera il menu’ di San Biagio, ottimo rapporto Q/P ! ovvero 45 euro ben spesi ! saluti

Di: simona

simona — Tue, 20 Oct 2009 05:18:13 +0000

Non so niente del tè. In un’enoteca preferisco bere vino – le altre sale le puoi vedere andando a Pietrasanta ed entrando nel locale ti consiglio di passarci, merita!