Serata TARTUFO al Cerbero di Pietrasanta

Venerdì 4 dicembre ore 21,all’ Osteria Cerbero di Pietrasanta sarà protagonsta il “Tartufo” e i vini dell’ azienda “Spazzavento”.Il menu:

  • soufflè di cardi al tartufo
  • spiedo di puntine di maiale di cinta al tartufo
  • pecorino “bastardo del grappa” con miele al tartufo
  • risotto carnaroli con “frammenti di venere” al parmgiano e tartufo
  • controfiletto alla medicea con riduzione di Porto rosso e tartufo
  • tortino al pistacchio con gelato allo zafferano e lime
  • costo della serata € 35 bevande comprese

Osteria Cerbero tel 3402302897-0584793637

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