Botte Gaio – Vicopisano

Nel comune di Vicopisano, precisamente nel paese di San Giovanni, vorrei segnalare il Botte Gaio: un piccolo negozio che la sera, nel fine settima(venerdì, sabato e domenica), mette a disposizione una sala degustazione.

Durante la settimana si possono acquistare prodotti tipici, salumi, pane, schiacciata, olio e vino sfuso come in una qualsiasi bottega; mentre nella sala degustazione si possono fare cene davvero prelibate.

Ci sono stata qualche sera fa per la seconda volta con il mio compagno e sicuramente CIRITORNEREMO!
La sala degustazione è piccola, ma molto curata.
La cena è esclusivamente composta da portate fredde (salumi, formaggi, crostini, sott’olio…), ma è la qualità e la ricercatezza dei prodotti a fare la differenza!
I proprietari, accoglienti e molto gentili, compresi i nostri gusti portano al tavolo una serie di taglieri e piatti molto buoni, accompagnati da ottimo vino; oltre ai vini in bottiglia si può scegliere anche il vino sfuso della casa (noi abbiamo optato per quello e ne siamo rimasti soddisfatti).
Le cose che più ci sono piaciute, fra le tante che abbiamo mangiato: salame al tartufo, petto d’oca affumicato, prosciutto crudo affumicato della foresta nera, formaggio detto “Lo strano”, bruschetta con lardo di Colonnata e rigatino.
Molto sfiziosa anche la portata dei dolci: cantuccini, cenci e cioccolata.

Entrambe le nostre cene sono procedute a oltranza fino alla totale sazietà ed entrambe le volte abbiamo speso non più di 20 euro a testa.

L’indirizzo è Via Magellano 66, San Giovanni alla Vena (PI)
Tel. 050 798085 (Meglio prenotare visti i pochi coperti disponibili)
Cell. 39 339 8742780
Presente anche su Facebook.
Sito Internet http://www.ilbottegaiotuscany.it/

Io direi Quattro ganasce e mezzo!!

NdGanascia: in questo locale non si cucina. Al massimo si può arrivare a tre ganasce per l’accoglienza e la bontà dei prodotti proposti. Come dico sempre, leggetevi i parametri dei voti.

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2 pensieri su “Botte Gaio – Vicopisano

  1. in realtà si cucina anche, a richiesta. Almeno per me hanno fatto più volte così… sarà che sono amico di renza 🙂

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