Monthly Archives: giugno 2010

Bar ristorante pizzeria “Su & Giù”-Lorenzana

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Come la maggior parte  delle case di Lorenzana,questo bar-trattoria va dal piano terra al 2°piano sotto. All’ingresso c’è il bar, nei piani sotto, le sale del ristorante (la cucina è al -2°piano). L’arredamento è molto rustico e spartano, però come ambiente (sarà perchè è piccolo) a me sembra sempre molto accogliente.

Il menù è a voce, ma a richiesta la titolare (che poi è anche la cameriera) lo porta al tavolo. Come antipasto c’è solo il classico toscano, con salumi e crostini (porzione normale), poi come primi (più abbondanti) ci sono diversi sughi di terra, ma quello che io preferisco e che prendo sempre è il sugo coi funghi in bianco (penne ai funghi con panna e peperoncino…per me sono speciali…), e per secondo si può scegliere tra la pizza cotta nel forno a legna, e i secondi di carne, tra cui  sicuramente spicca la tagliata (ma anche in questo caso, ci sono altri secondi tipo grigliate miste, bistecca, pollo…abbastanza abbondanti anche questi), per contorno le classiche patatine fritte, ma anche fagioli e verdura e per dolce…bè, a dir la verità il dolce non ce l’ho mai fatta a mangiarlo!!! In media, per 5 antipasti, 5 primi, 4 tagliate e una grigliata, 5 patatine, acqua e vino della casa si spende sui 20 euro a testa.

propongo 2  ganasce e mezzo,ma solo per gli arredi….

Bar-trattoria “Su & Giù” v.tripoli 2/3 Lorenzana – tel: 050/662860

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Ristorante Il Fischietto – LIVORNO (LI)

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Circolo ACSI Il Fischietto
Via Goito, 40
57100 LIVORNO (LI)
Tel: 329-3107324

Ci troviamo in centro a Livorno a due passi dal ristorante la botteghina. Il posto è frequentato quasi esclusivamente da Livornesi.

Il locale è gestito da ragazzi giovani, posto mooolto informale ma il servizio veloce, pratico e gentile. Il problema è prenotare perche’ sono sempre pieni. Abbiamo cenato fuori, il tavolo nostro aveva le panche quindi non il massimo dela comodita’ ma ci si puo’ stare.

Appena seduti ti portano un cartoccino con delle noci tanto per sgranocchiare qualcosa.

Eravamo in 5, io ho preso:

  • Zuppettina di moscardini con scagliette di polenta fritta. Buona, ganzo l’accostamento.
  • Bavette scampi e zucchine. Bavette al dente, scampi due o tre ma freschi, nel complesso piatto riuscito e senza tanti intoppamenti.
  • Seppie ripiene di carne. Buone ma niente di eccezionale.
  • Torta della nonna fatta in casa. Buona, servita calda.
  • Vino bianco della casa
  • Acqua e caffe’ (o ponce)

Gli altri commensali hanno preso un antipasto di mare molto buono composto da crostino burro e acciughe, insalata di gamberetti e altre cosine buone che non ricordo benissimo. Ho assaggiato il risotto di mare ma niente di memorabile. Il fritto misto di Totani e baccala’ buono.

Totale spesa a testa: Euro 18,00

Tre ganasce gliele diamo.

Ah! se è il vostro compleanno avvisateli….la canzone degli auguri è fenomenale.

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Buon appetito a tutti!

Pizzeria “Il Penny”, Pisa

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Sono ormai un assiduo frequentatore del “Penny”, in via Carlo Cattaneo, 43, a pochi passi da piazza Guerrazzi. Il locale è piccolo ma curato, credo sia a conduzione familiare, comunque il clima lo è di certo. La pizzeria è divisa in due sale, una più grande ed una più piccola, con la cassa e l’entrata, nella quale non conviene stare poiché c’è sempre un bel via-vai a causa dei ritiri della pizza da asporto e delle consegne a domicilio. Solitamente non è necessario prenotare, specialmente se dentro la settimana, a meno che non si sia molti (data la struttura del locale ci vuole un po’ per riorganizzare i tavoli); in ogni modo non c’è la possibilità di creare tavolate particolarmente grandi. Il locale è curato ma non particolarmente elegante, forse più adatto a gruppi di amici piuttosto che a coppiette.

Appena ci si accomoda ci viene portata della pasta fritta comunemente chiamata dagli autoctoni “sgabei”, che viene di norma offerta dalla casa. A mio parere è una cosa veramente deliziosa nella sua semplicità.

Le pizze sono disponibili in due formati: grande (come le troviamo in tutte le pizzerie) e gigante (consiglio di prenderla in due, neanche la più buona forchetta riuscirebbe a finirla da sola…). La pizza è molto buona, ed il servizio cortese sebbene non particolarmente elegante. Purtroppo se c’è molto affollamento ci troveremo ad aspettare un bel po’, perché il forno è piccolo. Il coperto non si paga, è incluso nei prezzi delle pizze, comunque popolari. Questa è una delle pizzerie che servono la pizza dolce, in questo caso nutella e mascarpone.

Vi faccio alcuni esempi di prezzi:

Margherita grande 4€, Gigante 5€

Quattro stagioni o Capricciosa grande 5,60€, Gigante 6,70€

Pizza Dolce o Tirolese grande 6,50€, gigante 8,50€

Focacce 6,7€, Calzoni 7€

Sinceramente mi sono trovato sempre bene, i prezzi popolari ed il servizio cortese già da soli dicono molto, la pizza è decisamente sopra la media, anche se non la migliore che io abbia mangiato. Purtroppo la posizione è poco comoda: parcheggi intorno pressochè inesistenti, e un po’ lontano dal centro, consiglio di andare a piedi o in bicicletta, non in macchina.

Consiglio di provarlo!

Assegno 3 ganasce: forse ne meriterebbe 4 per il rapporto qualità/prezzo, ma essendo un locale popolare credo che sarebbe fuori luogo. (NdGanascia: vedi anche regolamento dei voti)

L’indirizzo è via Cattaneo 43 a Pisa, il telefono è 050-20160 o 380 7533590 (quest’ultimo credo serva solo per sapere lo stato delle consegne a domicilio).

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Ristorante Buca 2 – Riglione (PI)

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Salve a tutti, aggiungo questa recensione sul Ristorante “Buca 2” di Riglione, perché mi sembra che fra tante Buche questa sia mancante. Sono alla mia prima uscita…spero di fare del mio meglio.

Abbiamo prenotato per sabato 29 maggio, una cena per tre persone ( io e due amici ).

Il locale è piuttosto piccolo ( 35-40 posti ), molto frequentato e molto chiassoso, e non so se sia un problema del sabato in particolare.

L’ambiente è quello della trattoria un po’ ruspante, come il personale che ci ha servito.

Vado subito alle portate e ai prezzi:

  • n.2 antipasti di mare ( 11,00 euro ciascuno ) vari assaggi cozze ripiene, crostini, insalata di mare, insomma i classici antipasti di mare, direi nel complesso la portata più interessante e meglio riuscita
  • n.3 primi ( 8,00 euro ciascuno ) di cui due conchiglie alla pescatora (condimento salsa di pesce), e uno spaghetto allo scoglio;  le conchiglie molto al dente, lo spaghetto aveva una faccia decisamente scotta
  • n.3 secondi (10,00 euro cadauno ) due fritture di pesce ( totani,gamberi e paranza ) e una portata di totani alla piastra; qui decisamente casca l’asino, e mi sa che si fa anche male perché la frittura era decisamente dura – sia il pesce all’interno che infarinatura esterna – il piatto di totani non indimenticabili ma almeno mangiabili.
  • n.3 contorni ( 2,00 euro cadauno ) di patate fritte
  • n. 3 bottiglie d’acqua ( 1,50 euro cadauna )

Totale ricevuta 85,00 euro con “abbuono” ( sconto) di 1,50 euro. Aggiungo che non viene conteggiato il coperto.

Se fosse per i prezzi direi che la trattoria merita un “ciritorno”, purtroppo per altri motivi non credo che farò una seconda visita.

Intanto raccontare al cliente il menù a voce, può servire al personale per fare esercizi di memoria, ma non dovrebbe ormai più essere consentito…non vedere scritto il costo delle portate e affidarsi al caso può essere mooolto rischioso!

I tempi di attesa tra una portata e l’altra sono stati lunghi, e non giustificabili con la cottura espressa al momento; abbiamo sollecitato più volte il personale ricevendo peraltro sempre la stessa risposta “…eh, un minutino….”, così un minutino dopo l’altro siamo stati dalle 20,15 alle 22,45 per una cena non impegnativa.

Aggiungerei un’ultima considerazione. Il ristorante fa anche servizio di friggitoria, infatti durante l’attesa abbiamo visto più volte persone entrare e richiedere le pietanze ordinate da portare via…

Questo è molto discutibile perché il servizio, come ho detto, ne risente parecchio; penso che il gestore dovrebbe decidere tra la friggitoria e il ristorante!!!!

Mi dispiace che io ero l’invitata e dunque la mia è una scortesia nei confronti di chi mi ha pagato la cena, ma sono stata autorizzata a scrivere, anzi direi costretta dagli altri due amici!!!

Naturalmente alla fine…vestiti in lavanderia per l’odore di fritto impregnato.

E a proposito di sito…andate a vedere quello internet

http://www.labuca2.altervista.org/la_buca_2_002.htm

Due ganascine e mezzo striminzite.

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