Osteria La Stanzina- Pisa

Sono stato a La Stanzina con la Signora Ganascessa Moglie, dopo che lei ci aveva fatto una graditissima cena con le colleghe qualche tempo fa. Il ristorante serve una cucina che comprende piatti vari del sud d’Italia. La SGM si ricordava con piacere una pasta incasciata di notevole fattura.

La nostra cena è stata semplice, perché dovevamo recuperare il marmocchio da una festa di compleanno quindi:

  1. un antipasto misto a metà, più che sufficiente per due: salumi, caponata, macco di fave con cipolla caramellata, formaggio sardo e marmellatina, mozzarellina, olive, un pomodorino secco, il tutto accompagnato dalle fave secche fritte belle scrocchierelle: notevole.
  2. per la signora casarecce alla crema di provola e pistacchi, buone
  3. per me fregola sarda al pesce spada, zucchine e menta, molto buona.
  4. Da bere acqua e un quartino di bianco della casa.

Per la fretta non abbiamo preso i dolci, da menu di impronta siciliana.

Servizio attento e gentile, locale carino con mobilio in stile rustico. Porzioni abbondanti.

3 ganasce e mezzoPer tutto questo 35 euro, un rapporto prezzo prestazioni favorevolissimo. Ciritorno? Sicuramente, e assegno tre ganasce e mezzo, poi si vedrà.

La stanzina, Via Curtatone e Montara 7/9 PISA – 050 991 1925

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4 risposte

  1. L’ultima volta che ero stato alla Stanzina era sempre situato vicino a piazza S.Omobono.

    Il nuovo ambiente è sobrio, piacevole con un tocco di rustico. Non ci sono molti coperti ma a mio parere è un dato positivo se si cerca un locale tranquillo.

    Passando alle ordinazioni: abbiamo saltato gli antipasti scegliendo, sia io che la mia signora i paccheri con melanzane fritte e pesce spada e uno spezzatino di manzo con burrata e pomodorini confit. Il primo era buono, porzione giusta anche se secondo me il sapore della menta era troppo presente; il secondo invece non mi è parso memorabile, porzione un poco risicata e non molto saporito…

    Per concludere abbiamo ordinato uno yogurt greco con miele e noci ed una torta di mele e mandorle entrambi molto buoni.

    Acqua e vino della casa per un totale di 55€

    In base all’esperienza della serata, io darei al massimo 2 ganasce e mezzo.

  2. In questi giorni ero tentato dal nuovo giapponese, trattato poco tempo fa sul sito , ma non amando il pesce crudo ho pensato : chi me lo fa fare di cercare cibi cotti nel menù, manco tanto economico, del nuovo orientale?
    Nessuno, infatti sono tornato alla Stanzina, dal menù più congeniale per il mio palato 🙂
    Ho preso un antipasto misto che comprendeva salumi, formaggi, crostini e altre cosette buone e dopo delle orecchiette al polpo! Buona la pasta, forse fin troppo saporito il sugo con il polpo, stile polpo briao intendo! Ho visto mangiare in modo vorace un ottimo baccalà panato con erbe mediterranee e accompagnato da una bella caponatina.Sazio per l antipasto sostanzioso niente dolce, peccato ! Bevendo del vino rosso scaraffato (quest’ ultimo non di memorabile beva, purtroppo) ed il caffè se ben ricordo ho speso 27 euri . Saluti

    1. Nel menu di Iji le pietanze cotte sono la larga maggioranza. La cucina giapponese non è tutto sushi, non più di quanto quella italiana sia tutta pizza

  3. Vero, hanno il menu postato sul sito pure con i prezzi e avevo già dato un occhiata !
    Che ti devo dire, non ho avuto voglia di mangiare spaghetti di riso ai frutti di mare o del salmone alla griglia 🙂 amo sperimentare, sono stato diverse volte al cinese, ma dove assaggiare più cose, anche particolari quindi più o meno gradevoli, però ha un costo più popolare ! Degustibus e aggiungerei detaschibus non sono sempre condivisibili 🙂
    Non escludo di andarci prossimamente ! intanto, visto che siamo nello spazio dedicato all osteria la stanzina, mi sento in dovere di riaffermare che anche stavolta la cena è stata soddisfacente 🙂

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