La Rondinaia – Guasticce (Collesalvetti – Livorno)

Il posto è bellissimo. Una vecchia fattoria trasformata in ristorante, sulle colline appena fuori Guasticce, una frazione del comune di Collesalvetti. La gestione del locale si fa un punto d’onore di usare materie prime di alta qualità e, per quanto possibile, a chilometro zero. Grande parcheggio, fontane, piscina. L’interno è sul rustico-elegante. Travi a vista, […]

Gli Attortellati (Grosseto)

Era un po’ che mi ripromettevo di scrivere la recensione di questo locale che è rimasta una bozza da molto tempo un po’ per pigrizia un po’ per mancanza di tempo. Sono tornato per la seconda volta in questo locale a metà del febbraio scorso, dopo esserci stato una prima volta con signora e suoceri […]

La Quercia – Santa Maria del Giudice (Lucca)

Sono stato con tutta la famiglia a La Quercia di Santa Maria del Giudice. C’ero stato molti anni fa per un matrimonio, che non è esattamente un buon modo per giudicare un ristorante. Le cose però da allora sono MOLTO cambiate. La sala all’ingresso del ristorante è chiara, semplice e elegante. Bella apparecchiatura. Il pane […]

Pizzeria Apogeo – Pietrasanta (Lucca)

Dopo lunga assenza da questi luoghi, dovuta sostanzialmente a pigrizia, è giunta l’ora di allietarvi nuovamente con la mia presenza. Lo faccio segnalandovi la pizza più buona che io abbia mai mangiato, almeno fino ad oggi. La pizzeria si trova a circa un chilometro dall’ uscita Versilia dell’ autostrada in località Pietrasanta, si tratta di […]