Pizzarium è il primo locale aperto da Gabriele Bonci a Roma, in una traversa di Via Cipro accanto alla omonima stazione della Metro. È una pizzeria al taglio piccolissima senza posto per mangiare, un posto verace che ti spiazza al … Continua a leggere
Sabato 11 Giugno sono stato invitato con la mia signora da due coppie di amici per una cena di compleanno. Meta della serata è stata la Locanda Martinelli, situata in Nibbiaia, paese collinare nell’entroterra della Riviera Etrusca. Il locale si … Continua a leggere
*Aggiornamento 31 Agosto 2012: nuovo locale, nuovo indirizzo «Stupiscimi!» – Anton Ego. Prima di affrontare la recensione dell’imbuto, c’è bisogno di un paio di caveat Primo. Il locale compie una scelta che penalizza i mangiatori. Se volete la pastasciuttona, pensate … Continua a leggere
Ai nuovi commentatori: non potete dare cinque ganasce alle trattorie. Prego, leggetevi la descrizione dei voti e poi fatevi un giro per capire quali sono i posti da 5 ganasce e quelli da quattro, e capirete che le vostre recensioni … Continua a leggere
L’apertura di questo nuovo locale a Pescia in via Roma 4 è stata accolta da tutti gli appassionati positivamente, Igles Corelli rinomato chef lascia la Locanda della Tamerice per una nuova avventura in cui sarà accompagnato dal socio Paolo Rossi. … Continua a leggere