Gatto Rosso – Forte Marghera (Ve)

Trasferta veneziana, e naturalmente occasione per provare la cucina di quelle parti. Siamo nel regno dello spritz, e non esiste locale che non lo abbia disponibile. Siamo anche nel regno della polenta, e anche questa imperversa parecchio. Comunque, questo locale si trova all’interno del Forte Marghera, una bella fortificazione ottocentesca, con cortine e bastioni, che […]

Edelweiss Irish Pub & Pizzeria – Massa di Somma (Na).

C’è qualche perplessità nel trovare alle pendici del Vesuvio un locale chiamato Edelweiss. Uno si aspetterebbe qualcosa di più tipicamente partenopeo, ma evidentemente chi ci vive di locali partenopei ne ha fin sopra i capelli, e gradisce qualche alternativa. Forse. Comunque il locale non si presenta male: un ampio pub senza costruzioni intorno (è quasi […]

Il Ristoro La Bottega del Parco (Pisa)

Il Ristoro ha preso il posto della filiale pisana de La Griglia di Varrone. Gli interni sono rimasti pressoché uguali, tranne un’ampia veranda luminosa che nella mia ultima visita alla vecchia versione non ricordavo. La tipologia di ristorazione ricalca molto quella del vecchio ristorante, quindi un ristorante di carne con un occhio d’attenzione ai prodotti […]

La vera “pinsa” gourmet al Rustichello di Galleno – Fucecchio (Firenze)

Non tutti sanno cos’è la pinsa , è la pizza fatta con impasto a base di frumento,riso e soia. Il locale si trova presso un distributore di benzina ma appena si entra ci si rende conto che niente è lasciato al caso ma tutto curato per accogliere la clientela. Veranda allestita con bancali da arredamento,chiusa […]

Mood Lounge Bar – Santa Fiora (Grosseto)

Il Mood Lounge Bara ha aperto questa estate a Santa Fiora. Il posto è molto bello, in via delle Fontane 3 ovvero, per chi non conoscesse il posto, appena imboccata la discesa che porta sotto al ponte. Il locale è molto bello, un misto rustico/moderno con un ingresso ad arco molto scenico e un bel […]