Ristorante La Rampa – Pisa

Spaghetto alla chitarra    Ristoranti popolari    

Di recente siamo stati a cena al ristorante La Rampa (o Nuova Rampa) sul Viale D’Annunzio in corrispondenza della rotatoria di San Piero a Grado.
I tavoli sono tutti all’aperto sotto la pergola e ci immergiamo subito in un denso fumo di zampironi. Il cameriere è frettoloso e sommario e ci propone subito degli spaghetti allo scoglio e un fritto di mare. Non menziona minimamente gli antipasti né il fatto che si può anche mangiare “di terra”; riusciamo a estorcergli che ci sono anche dei primi alla polpa di granchio e, se non sbaglio, all’astice e del pesce arrosto (quale pesce?). Mi arrendo subito e ci facciamo portare quelli che sembrano essere i pezzi forte del ristorante.
Gli spaghetti allo scoglio sono buoni anche se un po’ sciocchi e assolutamente privi di peperoncino, purtroppo accompagnati da un mezzo litro di terribile vino della casa. Il fritto (il solito polpi, totani e gamberetti) è morbido ma è stato portato quando non avevamo ancora finito gli spaghetti; delle patate fritte che volete che si dica. Primo, secondo e contorno sono porzioni enormi e conviene fare due conti: se siamo 3 se ne ordina 2, se siamo 4 non si sa: soprattutto non si sa perché nelle cucine di certi ristoranti non riescano a pesare gli ingredienti.
Ci viene proposto il caffé ma noi elemosiniamo del dolce costringendo il cameriere impegnato ad esibirsi nelle sue imitazioni di Fantozzi, Grillo e Gassman a ben tre viaggi in cucina per avere un gelato di cui ignorava l’esistenza. Ovviamente il caffé è arrivato contemporaneamente al gelato che, per quieto vivere, abbiamo trasformato in un affogato.
Riepilogo: per tre persone 2 primi, 2 secondi, 2 contorni, un dolce, acqua, vino e 2 caffè totale 50 euro (scritto sul foglino, ovviamente).
Segnalo anche l’apparecchiatura scompagnata e il gabinetto poco decoroso.
Consigliato a chi ha poche pretese: due ganasce!

Parco Giochi (Ex US Tirrenia) – Tirrenia, Pisa

cristianob    Ristoranti popolari    

A ferragosto siamo andati con una coppia di amici con bambina coetanea di mio figlio al Parco Giochi a Tirrenia (Ex US TIRRENIA – di fronte al Cacciatore). Sorvolando sul notevole olezzo di fogna che circonda l’area, la serata non mi ha dato grandi soddisfazioni. Il posto sarebbe anche carino e all’aperto ci si starebbe anche bene, se non fosse per i milioni di zanzare assetate di sangue che l’hanno fatta da padrone e, vedasi sopra, per il non gradevolissimo odore – sebbene chissà… la serata ventosa potrebbe avere influito sulla rete fognaria della zona.

Nonostante avessi telefonato nel pomeriggio per informarmi circa la possibilità di mangiare una semplice pizza con i bambini, ottenendo uno squillante  ”ma certo!”, al nostro arrivo ci hanno detto che la serata prevedeva soltanto menù fissi: terra o mare. La spesa era rispettiva mente di 27 o 30 euro cad.   Addio pizza: ne avevo voglia!

Abbiamo tutti scelto il menù terra in quanto il menù mare, a nostro parere, non sembrava riservare grandi soddisfazioni. Dopo un classico piatto con un paio di crostini e un po’ di affettati, sono arrivate le linguine al radicchio e prosciutto, freddine, un po’ incollate e che sapevano principalmente di panna. No buone. A seguire una tagliata, molto ordinaria, con un po’ di insalata. Per i bambini era stato ordinato un menù bambini che comprendeva per 10 euro una pizza piccola con patatine fritte ed un piatto di pasta al pomodoro. La pasta era passabile, ma la pizza sembrava surgelata. No buona.

Il vino che accompagnava la cena era un chianti toscano in bottiglia dignitoso nel suo piccolo.

Il dolce: torta della nonna oppure torta al limone. Entrambe, molto, molto fredde – quasi ancora congelate.

Altra nota negativa: siamo arrivati alle 21. Antipasto ore 21,45, primo ore 22,30… è ferragosto, si sa! A me non importa granchè, ma i bambini non sono così comprensivi, soprattutto quando hanno fame.

La cena non mi è piaciuta, anche se ho tenuto conto del fatto che a ferragosto le cucine sono sicuramente ingolfate e ovviamente non possono lavorare al meglio. La spesa, insomma, poteva andare meglio per quello che abbiamo mangiato.

Note positive:

• I bimbi, appena “sgabbiati” dalle sedie hanno potuto correre, giocare sui gonfiabili (5 euro ad entrata, permanenza illimitata) e scimmiottare chi ballava il liscio al ritmo di un’orchestrina che si esibiva. Ci sono due o tre ampie zone di prato ben curato e pulito;
• I tavoli, nonostante la folla del ferragosto, erano abbastanza distanziati;
• Non ci sono problemi di parcheggio perchè l’auto si può lasciare nella pinetina all’interno dell’area;
• La compagnia era buona e quindi, qualsiasi cosa va bene (ma quella ce l’eravamo portata “da casa”);

Giudizio finale: Rispetto l’impegno di chi ha rilevato un’area ormai praticamente in disuso, ma non credo che ci tornerò.  Magari farò un’altra prova l’anno prossimo per vedere se ci sono stati passi avanti.

Steak house Steak Island di Pisa

avvocatodipisa    Ristoranti medi, Ristoranti popolari     recensione steak house STEAK ISLAND di PISA

Buonasera alla community di Ciritorno.

Torno dopo diversi mesi a scrivere una recensione su un locale della mia amata città.  [...]

NdGanascia: la faccenda della fonduteria è chiusa e non ci si torna sopra.

[...] con due colleghe circa 15 giorni fa ho fatto visita alla nuovissima steak house che ha aperto a Pisa. Se c’è una novita io sono uno dei primi a provarla !

Si tratta della STEAK ISLAND in via S.Antonio 24/26. Numero di tel 050 3195421 ( per chi interessasse).

Incominciamo con il dire, che l’ubicazione della steak house non e’ delle più felici. Si trova infatti nel pieno di una ztl, con una bella telecamera pronta a fotografare le targhe dei  potenziali avventori. Ma procediamo.

Il locale si presenta pulito, ordinato, un po’ spoglio alle pareti. Con lo stare seduti, nell’attesa le mie due colleghe mi hanno fatto notare come fosse un po’ triste. Ci accoglie un ragazzo dal fare gentile. Il locale pur essendo condizionato era parecchio caldo. Unitamente alla consegna della carta dei vini ( abbastanza modesta ), ci viene consegnata anche il menu. Qui arriva la prima sorpresa. Il menu’ si compone di antipasti, filetti o grigliate, contorni e dolci. Non e’ contemplato alcun primo o qualcosa di similare. Io sapevo che le steak house prevedevano questo menu’, ma le due mie colleghe rimangono un po’ deluse.

Optiamo per un antipasto della casa mi pare si chiamasse proprio steak island. Ben servito, ricco, tanti tipi di salumi ( ma non ricercati, abbastanza banale) dal costo un po’ elevato 15 euro. Lo divido con una delle mie colleghe. L’altra prende un antipasto che proprio non ricordo, ma nel complesso era valido a suo dire. A questo punto passiamo alla carne. Ovvero al cuore, al “core business” del locale. Io opto per la grigliata di BISONTE. La mia collega opta per il filetto di angus argentino mentre l’altra mia collega per una semplice grigliata mista. Il bisonte era ottimo, una carne dal sapore forte, ma morbida. Stesso dicasi per la carne argentina. Porzioni giuste, anche se un mangione ( quale non sono io !) forse troverebbe da ridire… La grigliata era calibrata per una persona, ma era totalmente immangiabile. Salatissimi tutti i prodotti che la componevano, salsiccia, rosticciana etc. Un vero peccato che siano scivolati su un prodotto che io al barbeque so fare anche meglio. Il tutto era pero’ ben cotto. La mia collega un po’ incazzata, digiuna, pilucca dai nostri piatti e cosi’ finisce che abbiamo bisogno di altre pietanze… Ma cosa ordinare ? Il menu’ prevedeva solo carne ! Ci orientiamo su dei dolci. Abbastanza banale la scelta, solito tiramisu’, mattonella etc. Nella media.

Insomma vi starete chiedendo quanto avranno speso questi 3 avvocati… Ecco la distinta dettagliata :

3 coperti 1,5 x = 4,5
1 vino ( non ricordo la produzione ) € 12
antipasti € 14 + 5 = 19
3 secondi € 15 filetto + € 14 bisonte + € 10 grigliata
2 contorni € 6 patatine e fagiolini ( se non ricordo male)
3 dolci € 3,5x 3 = € 10,5
3 caffe’ 3x 1,30 = € 3,90
1 acqua € 1

tot 95 euro.

Non tanto, ma nemmeno poco in ragione di quanto mangiato. Io non amo uscire satollo dai locali, ma ho avuto la sensazione che mi mancasse qualcosa… Se i proprietari del locale leggono la recensione, do’  loro lo spunto per introdurre anche qualche primo ( a base di carne ovviamente ! ). E’ un mero consiglio, per carita’ ma si sa…l’italiano senza pasta o carboidrati analoghi si sente perduto !

Insomma le ganasce sono pienamente 2, in futuro  tendenti al 3 perche’ a questi ragazzi voglio dare fiducia.

Peccato l’ubicazione infelice del locale, che penalizzera’ molto l’utenza. Per il resto mi paiono tutti volenterosi, disponibili e gentili. La strada intrapresa  e’ quindi  quella giusta. Ammiro persone che in un periodo di crisi e di disperazione sociale, decidono di aprire partita iva, assumere personale e tirare avanti la carretta di questo sgangherato, iniquo, paese, ma al contempo meraviglioso, che si chiama italia. (scritto volutamente con la “i” minuscola)

In bocca al lupo. Alla prossima recensione.

PS messaggio per il webmaster del sito: personalmente non ho gradito la censura totale dei post sulla fonduteria. Ho seguito divertito l’avvicendarsi dei post, sempre più violenti dal punto di vista verbale. Fossi stato al suo posto, li avrei lasciati perche’ rendevano il sito, già molto apprezzabile e ben strutturato, ancora piu’ verace ed attendibile. Ma si sa, io non sono al suo posto. Mi permetta cmq di dire che ogni atto di censura,  ha trovato, trova, e trovera’ nella mia persona, sempre e comunque una fiera opposizione

Vi saluto

avvocatopisano

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Bar ristorante pizzeria “Su & Giù”-Lorenzana

ganasciascatenata    Ristoranti popolari, Trattorie    

Come la maggior parte  delle case di Lorenzana,questo bar-trattoria va dal piano terra al 2°piano sotto. All’ingresso c’è il bar, nei piani sotto, le sale del ristorante (la cucina è al -2°piano). L’arredamento è molto rustico e spartano, però come ambiente (sarà perchè è piccolo) a me sembra sempre molto accogliente.

Il menù è a voce, ma a richiesta la titolare (che poi è anche la cameriera) lo porta al tavolo. Come antipasto c’è solo il classico toscano, con salumi e crostini (porzione normale), poi come primi (più abbondanti) ci sono diversi sughi di terra, ma quello che io preferisco e che prendo sempre è il sugo coi funghi in bianco (penne ai funghi con panna e peperoncino…per me sono speciali…), e per secondo si può scegliere tra la pizza cotta nel forno a legna, e i secondi di carne, tra cui  sicuramente spicca la tagliata (ma anche in questo caso, ci sono altri secondi tipo grigliate miste, bistecca, pollo…abbastanza abbondanti anche questi), per contorno le classiche patatine fritte, ma anche fagioli e verdura e per dolce…bè, a dir la verità il dolce non ce l’ho mai fatta a mangiarlo!!! In media, per 5 antipasti, 5 primi, 4 tagliate e una grigliata, 5 patatine, acqua e vino della casa si spende sui 20 euro a testa.

propongo 2  ganasce e mezzo,ma solo per gli arredi….

Bar-trattoria “Su & Giù” v.tripoli 2/3 Lorenzana – tel: 050/662860

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Ristorante Il Fischietto – LIVORNO (LI)

simone    Ristoranti popolari, Trattorie    

Circolo ACSI Il Fischietto
Via Goito, 40
57100 LIVORNO (LI)
Tel: 329-3107324

Ci troviamo in centro a Livorno a due passi dal ristorante la botteghina. Il posto è frequentato quasi esclusivamente da Livornesi.

Il locale è gestito da ragazzi giovani, posto mooolto informale ma il servizio veloce, pratico e gentile. Il problema è prenotare perche’ sono sempre pieni. Abbiamo cenato fuori, il tavolo nostro aveva le panche quindi non il massimo dela comodita’ ma ci si puo’ stare.

Appena seduti ti portano un cartoccino con delle noci tanto per sgranocchiare qualcosa.

Eravamo in 5, io ho preso:

• Zuppettina di moscardini con scagliette di polenta fritta. Buona, ganzo l’accostamento.
• Bavette scampi e zucchine. Bavette al dente, scampi due o tre ma freschi, nel complesso piatto riuscito e senza tanti intoppamenti.
• Seppie ripiene di carne. Buone ma niente di eccezionale.
• Torta della nonna fatta in casa. Buona, servita calda.
• Vino bianco della casa
• Acqua e caffe’ (o ponce)

Gli altri commensali hanno preso un antipasto di mare molto buono composto da crostino burro e acciughe, insalata di gamberetti e altre cosine buone che non ricordo benissimo. Ho assaggiato il risotto di mare ma niente di memorabile. Il fritto misto di Totani e baccala’ buono.

Totale spesa a testa: Euro 18,00

Tre ganasce gliele diamo.

Ah! se è il vostro compleanno avvisateli….la canzone degli auguri è fenomenale.

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Buon appetito a tutti!

Ristorante Buca 2 – Riglione (PI)

claudina    Ristoranti popolari    

Salve a tutti, aggiungo questa recensione sul Ristorante “Buca 2” di Riglione, perché mi sembra che fra tante Buche questa sia mancante. Sono alla mia prima uscita…spero di fare del mio meglio.

Abbiamo prenotato per sabato 29 maggio, una cena per tre persone ( io e due amici ).

Il locale è piuttosto piccolo ( 35-40 posti ), molto frequentato e molto chiassoso, e non so se sia un problema del sabato in particolare.

L’ambiente è quello della trattoria un po’ ruspante, come il personale che ci ha servito.

Vado subito alle portate e ai prezzi:

• n.2 antipasti di mare ( 11,00 euro ciascuno ) vari assaggi cozze ripiene, crostini, insalata di mare, insomma i classici antipasti di mare, direi nel complesso la portata più interessante e meglio riuscita
• n.3 primi ( 8,00 euro ciascuno ) di cui due conchiglie alla pescatora (condimento salsa di pesce), e uno spaghetto allo scoglio;  le conchiglie molto al dente, lo spaghetto aveva una faccia decisamente scotta
• n.3 secondi (10,00 euro cadauno ) due fritture di pesce ( totani,gamberi e paranza ) e una portata di totani alla piastra; qui decisamente casca l’asino, e mi sa che si fa anche male perché la frittura era decisamente dura – sia il pesce all’interno che infarinatura esterna – il piatto di totani non indimenticabili ma almeno mangiabili.
• n.3 contorni ( 2,00 euro cadauno ) di patate fritte
• n. 3 bottiglie d’acqua ( 1,50 euro cadauna )

Totale ricevuta 85,00 euro con “abbuono” ( sconto) di 1,50 euro. Aggiungo che non viene conteggiato il coperto.

Se fosse per i prezzi direi che la trattoria merita un “ciritorno”, purtroppo per altri motivi non credo che farò una seconda visita.

Intanto raccontare al cliente il menù a voce, può servire al personale per fare esercizi di memoria, ma non dovrebbe ormai più essere consentito…non vedere scritto il costo delle portate e affidarsi al caso può essere mooolto rischioso!

I tempi di attesa tra una portata e l’altra sono stati lunghi, e non giustificabili con la cottura espressa al momento; abbiamo sollecitato più volte il personale ricevendo peraltro sempre la stessa risposta “…eh, un minutino….”, così un minutino dopo l’altro siamo stati dalle 20,15 alle 22,45 per una cena non impegnativa.

Aggiungerei un’ultima considerazione. Il ristorante fa anche servizio di friggitoria, infatti durante l’attesa abbiamo visto più volte persone entrare e richiedere le pietanze ordinate da portare via…

Questo è molto discutibile perché il servizio, come ho detto, ne risente parecchio; penso che il gestore dovrebbe decidere tra la friggitoria e il ristorante!!!!

Mi dispiace che io ero l’invitata e dunque la mia è una scortesia nei confronti di chi mi ha pagato la cena, ma sono stata autorizzata a scrivere, anzi direi costretta dagli altri due amici!!!

Naturalmente alla fine…vestiti in lavanderia per l’odore di fritto impregnato.

E a proposito di sito…andate a vedere quello internet

http://www.labuca2.altervista.org/la_buca_2_002.htm

Due ganascine e mezzo striminzite.

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Trattoria l’Angelo d’oro – Livorno

simone    Ristoranti popolari, Trattorie    

Trattoria L’Angelo d’oro.
Indirizzo: Corso Mazzini Giuseppe, 15 – 57126 – Livorno (Livorno)
Telefono: +39 0586 881295

Stasera siamo andati in questa trattoria che si trova in centro a Livorno dalle parti della Cantina Senese. C’abbiamo messo un pochino per trovare parcheggio perche’ questa zona è veramente zeppa di macchine.

Allora, parto subito dicendo che se cercate il classico posticino romantico pucci pucci potete pure girare i tacchi e andare alle Volte.Questa è una trattoria anni ’70 pure style abbastanza terra terra. Entriamo e ci ritroviamo nell’unica (penso) sala da una trentina di coperti. Appena entri campeggia un bel cartello con su scritto “enjoy cacciucco” e questo gia’ dice tutto (o quasi) sul posto. Ci accomodiamo e il signore che ci serve, livornese verace, ci propone i piatti del giorno.

Prendiamo:

• Spaghetti alle cozze: spaghetti al dente,sugo buono,mix di cozze e vongole,in bianco,saporito e direi complessivamente ben fatto
• Spaghetti al sugo di Favollo: buono il sugo,naturalmente pomodoroso (come il favollo richiede), magari io lo preferivo un pelino piu’ sugoso pero’ direi che era un buon primo.

Proseguiamo con i SECONDI:

• Cozze ripiene: mi hanno portato 6 cozze ripiene. Ripieno buonissimo,muscolo veramente buono e ottima la salsina di accompagnamento. Ne avrei mangiate un vassoio.
• un mio amico prende un cacciucco e facciamo a meta’ con i piatti. Il cacciucco era buono, fatto a regola d’arte, polpo, palombo, calamaretti il tutto accompagnato da un sugo veramente buono.
• Gli altri tre prendono tre pesci alla griglia,cotti veramente bene e di accompagnamento patate verdi (boia quant’era che un le mangiavo)che in pratica sono patate lesse ripassate nell’aglio e pre prezzemolo.

Per dolce prendiamo:

• Fragole con la panna. Buone
• Mattonellina ai pinoli con cioccolato
• 3 ponci
• 2 caffe’

Per vino due bottiglie di bianco della casa di San Gimignano,piu’ che bevibile,direi buono.

Spesa a testa: Euro 27,00 ad personam
Servizio veloce e cortese.

Io direi tre ganasce se le merita ampiamente e ciritorno. Ah,andateci non piu’ tardi delle 21 altrimenti li sentite bofonchiare per tutta la sera.

Buon appetito a tutti!

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