Sabato 4 febbraio Inaugurazione mostra Debora Voso con aperitivo e degustazione
Inaugurazione sabato 4 Febbraio 2012 ore 19,00
Aperitivo e Degustazione € 10,00
Ingresso libero
@L’arte del bere e…
enoteca – wine bar – spuntineria
Via G. Carducci, 62
Loc. La Fontina (PI)
Tel. 050 8754079
info@lartedelberee.it
www.lartedelberee.it
“Costata day” al Nabira Camaiore
Salve a tutti,vi vorei comunicare la prossima nostra cena a tema”Costata day”,che faremmo il 20.01.2012,venerdì sera.Il menù comprende:antipasto con prosciutto crudo,panzerotti e bruschette,poi la bistecca di manzo cotta nel forno a legna con contorni fagioli all’ucceletta e patate fritte,dolci casalinghi minimo 5,6 tipi assaggini di tutti,vino della casa,acqua e caffè,tutto a 25.00 euro.Se preferite la tagliata si puo fare per 2 persone in su.Per prenotare il numero è 0584 989741.Grazie dell’attenzione a tutti e vi auguro un buon anno ciritornesco.saluti gioia.
Il Pappafico – Marina di Pisa
Sabato sera abbiamo fato una tavolata di venti persone alla discoteca Pappafico, sulla Via Litoranea a Marina di Pisa. So benissimo che le persone che amano mangiare bene per prudenza non cenano in questo genere di locali, ma quando si è invitati si va e soprattutto si rendiconta: è un dovere morale.
Come ogni via crucis che si rispetti cominciamo dalla prima stazione: l’entrata. Semplicemente non si può entrare finché il signore all’ingresso fa passare il vostro scaglione: niente di cui stupirsi, in fin dei conti è una discoteca. Seconda stazione: la cassa. Si pagano subito 20 euro per il menù di terra o 25 per quelllo di mare (che strano: qualcuno deve aver accidentalmente preso il mio scontrino) e si riceve in cambio un cartoncino che dà diritto al pasto, al ballo e a qualcosa da bere. Terza stazione: il guardaroba. Se tutti lasciano il cappotto, ci sarà un motivo: ci adeguiamo e via altri 3 euro a testa (curioso: anche questa volta lo scontrino deve averlo preso qualcuno). Quarta stazione: andare oltre. Per accedere alla sala da ballo si aspetta non si sa cosa ma nell’attesa alcune signore ricevono in omaggio un simpatico ventaglio di plastica rossa. Quinta stazione: il tavolo. Attraversata la sala da ballo un signore ci accompagna al tavolo introducendoci in uno stanzone stipato di tavolate e seggiole in plastica. Le sedie sono accostate tra loro con un meticoloso lavoro di incastonatura e per mettersi a sedere occorre fare un po’ di contorsionismo e incastrare di nuovo le sedie tra loro; un lungo brivido mi corre nella schiena all’idea delle manovre da fare per raggiungere l’uscità di sicurezza in caso di necessità. E adesso che abbiano inizio le danze.
Antipasto di terra: polentina fritta con funghi (buona), crostino con pomodori, frittatina di verdure insipida, fetta di mortadella (costa meno del prosciutto) e, solo per i più fortunati, panzerottino gommoso.
Antipasto di mare: gamberi affogati in salsa rosa, crostino non pervenuto, cacciucchino piccante inspiegabilmente servito in una conchiglia e cozze (buone).
Primi: lasagne (buone) e penne di mare (cozze, gamberi e non so che altro – discrete) tutto in quantità industriale.
Secondi: brasato di fette di carne stoppose (nel locale non hanno cucchiai: il sugo della carne ve lo dovete servire con la forchetta) e frittura totani e gamberi; contorno di verdure al forno insipide ma tante.
Vini bianco e rosso passabili, posate da tenere tutta la sera, piatti scompagnati, bicchieri da osteria e finita la cena tutti fuori di corsa perché smontano i tavoli e impilano le sedie. La cena viene inoltre funestata dal piano bar a un volume inaccettabile.
Concludendo: se ci volete andare a cena perché così siete già in discoteca fate pure, ma dal punto di vista della ristorazione non si può andare oltre una ganascia.
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Il Pappafico Discoteca Ristorante
Via Litoranea, 14 – Marina di Pisa
Tel. 050 35035 / 050 35037
Enoteca L’arte del bere e… 3 Dicembre 2011 Ore 19.30 Apericena solidale ritmi e immagini sudamericane
L’Associazione Fratelli dell’Uomo in collaborazione con L’arte del bere e…
presenta
Apericena solidale ritmi e immagini sudamericane
che si svolgerà presso l’enoteca – wine bar – spuntineria L’arte del bere e… Via G. Carducci 62 Loc. La Fontina – San Giuliano Terme – Pisa (davanti Mercatopoli)
Saranno serviti vini, aperitivi e prodotti gastronomici a chilometro zero
Nel corso della serata, inoltre, saranno presenti Canto Libre in concerto e sarà possibile assistere alla Mostra fotografica Madre Tierra: come salvare il pianeta.
Costo 12€ a persona
Per info e prenotazioni
L’arte del bere e…
enoteca – wine bar – spuntineria
Via G. Carducci, 62
Loc. La Fontina (PI)
Tel. 050 8754079
info@lartedelberee.it – www.lartedelberee.it
oppure 340 4889906 www.fratellidelluomo.org
“Cucina Aperta” da Papaveri & Paolo – Inizia mari@tto – Merc. 1 Giugno
Abbiamo Provato a chiedere ad alcuni dei nostri clienti che si cimentano per diletto in cucina, di impadronirsi dei nostri Coltelli e dei nostri Fornelli, e il risultato è stato ottimo.
Mettiamo a disposizione la ns cucina, la ns esperienza ed il ns locale e per una sera il Cliente diventa Chef, e preparerà un menù degustazione al prezzo popolare di 25 euro a persona.
Partiamo avvantaggiati, visto che inizierà, udite udite, il grande mari@tto reduce dall’esperienza televisiva al Gambero Rosso Channel.
Mercoledì 1 Giugno ore 20.45
- Sushitazioni del Tirreno
- Pancotto del Pescatore
-Calamarata di Gragnano con Schioppettini
-Ravioli Rosa Ripieni di Pesce
-Cacciucchino 2011
-Dessert
La serata sarà accompagnata con l’abbinamento di “Garage Wine” cioè alcune perle di produttori non professionisti ma allo stesso tempo appassionatissimi e secondo noi capaci.
Il Prezzo della Serata è di Euro 25.00 a persona tutto compreso (anche mari@tto)
Prenotazioni 0571 409422 347 7295133
Cena ‘Il cinema in cucina’
La Salamandra, club cuochi per passione in collaborazione con il cinema Arsenale hanno organizzato per il 10 maggio l’evento, dal titolo suggestivo, ‘Il Cinema in cucina’. La serata sarà articolata in due momenti: attraverso la proiezione del video originale ‘Corto e mangiato’ realizzato, per l’occasione, dallo staff redazionale dell’ Arsenale e, successivamente, dalla cena a cura della Salamandra cuochi per passione con un menù ispirato a celebri film. L’iniziativa si inserisce nella campagna che, spontaneamente, si é sviluppata in città a sostegno del cinema Arsenale per scongiurare la sua scomparsa; come è già successo al cinema Lumiere e alla quale la nostra associazione ha aderito con grande entusiasmo.
L’ evento si svolgerà presso ‘Il Cavatappi’ in via del tiglio 49, Calcinaia. Per informazioni e prenotazioni www.lasalamandra.it – info@lasalamandra.it – 0586 56440 – www.arsenalecinema.it.
Venerdì 22 e Sabato 23 Aprile Doppia degustazione enoteca L’arte del bere!!!
Nella nostra enoteca è arrivato il momento del pesce, in abbinamento, come ormai è consuetudine, con i migliori vini della nostra scorta.
Con 12 euro si può scegliere:
• Un piatto di tonno, salmone e spada affumicati con un flûte di Prosecco o con un calice di vino bianco oppure
• Tre ostriche e un flûte di Champagne
Un’occasione per stare insieme con prodotti di qualità e con la leggerezza di cui le belle giornate di primavera ci fanno venir voglia.
E’ gradita la prenotazione
L’ARTE DEL BERE E…
enoteca – wine bar – spuntineria
Via G. Carducci, 62 – Loc. La Fontina (PI) – Tel. 050 8754079
info@lartedelberee.it – www.lartedelberee.it
Occhio all’insegna! Tra le tante attività della nostra zona memorizzate il nostro logo!
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