“Cucina Aperta” da Papaveri & Paolo – Inizia mari@tto – Merc. 1 Giugno

Abbiamo Provato a chiedere ad alcuni dei nostri clienti che si cimentano per diletto in cucina, di impadronirsi dei nostri Coltelli e dei nostri Fornelli, e il risultato è stato ottimo.
Mettiamo a disposizione la ns cucina, la ns esperienza ed il ns locale e per una sera il Cliente diventa Chef, e preparerà un menù degustazione al prezzo popolare di 25 euro a persona.
Partiamo avvantaggiati, visto che inizierà, udite udite, il grande mari@tto reduce dall’esperienza televisiva al Gambero Rosso Channel.

Mercoledì 1 Giugno ore 20.45

- Sushitazioni del Tirreno
- Pancotto del Pescatore

-Calamarata di Gragnano con Schioppettini
-Ravioli Rosa Ripieni di Pesce

-Cacciucchino 2011

-Dessert

La serata sarà accompagnata con l’abbinamento di “Garage Wine” cioè alcune perle di produttori non professionisti ma allo stesso tempo appassionatissimi e secondo noi capaci.
Il Prezzo della Serata è di Euro 25.00 a persona tutto compreso (anche mari@tto)

Prenotazioni 0571 409422 347 7295133

Cena ‘Il cinema in cucina’

La Salamandra, club cuochi per passione in collaborazione con il cinema Arsenale hanno organizzato per il 10 maggio l’evento, dal titolo suggestivo, ‘Il Cinema in cucina’. La serata sarà articolata in due momenti: attraverso la proiezione del video originale ‘Corto e mangiato’ realizzato, per l’occasione, dallo staff redazionale dell’ Arsenale e, successivamente, dalla cena a cura della Salamandra cuochi per passione con un menù ispirato a celebri film. L’iniziativa si inserisce nella campagna che, spontaneamente, si é sviluppata in città a sostegno del cinema Arsenale per scongiurare la sua scomparsa; come è già successo al cinema Lumiere e alla quale la nostra associazione ha aderito con grande entusiasmo.
L’ evento si svolgerà presso ‘Il Cavatappi’ in via del tiglio 49, Calcinaia. Per informazioni e prenotazioni www.lasalamandra.it – info@lasalamandra.it – 0586 56440 – www.arsenalecinema.it.

Venerdì 22 e Sabato 23 Aprile Doppia degustazione enoteca L’arte del bere!!!

Nella nostra enoteca è arrivato il momento del pesce, in abbinamento, come ormai è consuetudine, con i migliori vini della nostra scorta.

Con 12 euro si può scegliere:
• Un piatto di tonno, salmone e spada affumicati con un flûte di Prosecco o con un calice di vino bianco oppure
• Tre ostriche e un flûte di Champagne
Un’occasione per stare insieme con prodotti di qualità e con la leggerezza di cui le belle giornate di primavera ci fanno venir voglia.

E’ gradita la prenotazione

L’ARTE DEL BERE E…
enoteca – wine bar – spuntineria
Via G. Carducci, 62 – Loc. La Fontina (PI) – Tel. 050 8754079
info@lartedelberee.it – www.lartedelberee.it

Occhio all’insegna! Tra le tante attività della nostra zona memorizzate il nostro logo!

Cena anni 60 al Nabira di Camaiore

Salve a tutti,vi vorei proporre la cena a tema anni 60,che faremmo il 17.12.venerdì sera al ristorante Nabira via “Cesare Battisti “14 Camaiore (LU),con la musica di sottofondo di questi tempi e con la partecipazione dei negozii “La vie en rose”di Camaiore.Il menù è di terra:antipasto-prosciutto crudo e crostini,primo-maccheroni tordellati,secondo-arrosti misti alla brace nell forno a legna(rosticciana,salsiccia,bistecchina di maiale),patate al forno a legna,insalata mista,dolce casalingo,acqua,vino della casa,caffè -tutto compreso a 28.00 euro.Volendo potete venire vestiti come usava in questi anni.Telefono per prenotare:0584 98 97 41,grazie dell attenzione a tutti voi e un saluto caloroso da me Gioia.

Cena bulgara al Nabira Camaiore

Salve a tutti,vorei dirvi che il 22.10.2010 venerdì sera al ristorante Nabira facciamo la serata a tema di cucina bulgara.In occasione preparerò una 15 di pietanze che rapresentano il mio paese.Il prezzo è 25.00 euro a testa compreso il bere.Se volete vedere in detaglio il menù,potete visitare la pagina serate speciali sul nostro sito www.nabira.it Grazie a tutti voi e un saluto gioia.