Considerazioni sui voti di Ciritorno
Visto che, com’è naturale, i voti a volte generano salutari discussioni, voglio puntualizzare un po’ quello che per me significano le ganasce. Alla fine, se non sarete daccordo, potrete lasciare i vostri commenti che, vi preannuncio, non cambieranno il mio metodo. Però, questo servirà a far capire meglio quello che io intendo. Dico questo perché […]
Ristorante da Beppe a Piastroso vicino Coreglia (LU).
Ristorante da Beppe a Piastroso vicino Coreglia (LU). Sono stato invitato da più amici (buongustai della Valdera) ad andare a mangiare nel suddetto locale. Senza aver prenotato siamo arrivati verso le 12.30. La signorina gentilmente ci ha detto che fino a che non arrivavano le persone che avevano prenotato non potevamo iniziare a mangiare. Alle […]
I voti
Qui su Ciritorno ci piace dare i voti, e questi sono espressi in Ganasce, secondo la seguente scala: Il Metodo Ganascia – The Ganascia Way 6 ganasce: Le 6 ganasce andranno usate in maniera estremamente selettiva. Rappresentano la perfezione assoluta per quanto riguarda un’esperienza di ristorazione. Cibo, ma anche presentazione, atmosfera, carta dei vini, servizio, ambiente… Esperienza […]
Ristorante “La baracchina” – Uliveto Terme
L’articolo originale era satirico e si concludeva con il voto: , ma ultimamanete stiamo ricevendo post come quello che potete leggere nei commenti. Io credo che siano spam, finché non l’ho appurato il post rimane così. Per quanto riguarda il nostro pensiero vi rimando qui. Certo, se il post fosse vero, bella figura!
Da Attilio – Marina di Pisa
Riceviamo e molto volentieri pubblichiamo questa recensione di sandra, una nostra lettrice… (il post originale è qui) Cari amanti del “mangiar bene”, per salvaguardare il vostro stomaco… e i vostri nervi evitate assolutamente “da Attilio” (che da pochissimo penso abbia cambiato gestione). Con una prenotazione fatta per circa 20 persone un mese in anticipo abbiamo […]