Fiaschetteria Nuvoli – Firenze

il posto è mitico. Lo frequentavo anni fa per un crostino toscano e un bicchiere di vino al volo, ma non ci avevo mai mangiato. Si trova esattamente dietro il palazzo arcivescovile, in una piazza (Piazza dell’Olio) che in realtà è una via, e neanche tanto larga. Pochi giorni fa l’ho provato anche in versione […]

Ristorante “I Paccheri”, Pisa

Premettendo che si è trattata di una visita fugace per il pranzo di lavoro di ieri, devo purtroppo constatare la delusione sui soli due piatti ordinati. Il locale è inserito nell’hotel Repubblica marinara, l’impostazione architettonica è quindi di design moderno, direi gradevole con una grande isola bar posta alla ingresso. La sala, molto affollata a […]

La Civiltà della Trippa – Novoli (Firenze)

Si tratta di un classico chioschetto di lampredottai incastonato fra la stazione di Firenze Rifredi e il polo di Novoli (università, tribunale, provincia e banche). Baracchina gialla vecchio stile con delle mensole tutto intorno dove appoggiarsi per mangiare. Alle sue spalle, un giardino pubblico con diverse panchine per mettersi seduti mentre si mangia. Tutto molto […]

Pizzeria Sasà e Nannì – Livorno.

Alla ricerca di posti commestibili per la pausa pranzo, ho voluto provare questa pizzeria che ha da poco (ri) aperto in Piazza La Giovine Italia, giusto di fronte al Nautico. L’ambiente e la gestione sono di stretta osservanza napoletana, con alle pareti poster di Napoli, del Vesuvio, eccetera eccetera eccetera. Non è che la cosa […]

Cantina Nardi – Livorno.

Oggi pranzo “di lavoro” alla cantina Nardi di via Cambini. Il locale è molto noto a Livorno, più che altro come enoteca, ma lo possiamo anche considerare un’”osteria fighetta”. L’ambiente è piacevole, travi a vista, cotto, e scaffali con centinaia di bottiglie. Credo che questa sia stata la seconda o terza volta che ci ho […]