Ristorante – pizzeria “Italia” Poggibonsi (SI)
In previsione dei prossimi pranzi natalizi e capodanneschi, oggi sono andato a Poggibonsi per la “spedizione culturale”. E’ un viaggio che prevede poche ma sostanziose tappe: al caseificio, dove ho comprato dell’eccellente pecorino, in tre gradi di stagionatura (e della ricotta che ha affinità con la panna montata…); alla norcineria, per l’àrista e le salsicce […]
Ristorante Osteria La Brocca Pietrasanta (Lucca)
Salve a tutti! Ecco qua la nostra prima recensione, spero di essere sufficientemente chiara e precisa. Di ritorno da un fine settimana in Garfagnana io e il mio compagno decidiamo, su suggerimento di amici, di andare per pranzo all’Osteria La Brocca in Località Vallecchia a Pietrasanta. Arriviamo verso le 13.30, il locale è arioso e pulito, arredato […]
I Girasoli – Antignano (Livorno).
Capita di rado che mangi in un locale vicino a casa, però qualche volta capita. Oggi, ad esempio, è capitato. Mi sono fermato a mangiare, fra un impegno e l’altro, al ristorante “I Girasoli” di Antignano, che si trova praticamente nel piazzale del distributore AGIP. Già il nome è un po’ sibillino, perché io girasoli […]
Griglia di Varrone – Pisa – Chiuso
Sabato scorso con 4 amici sono stato alla Griglia di Varrone di Pisa, fratellino nato da poco dell’omonimo locale lucchese. Si trova sull’Aurelia, venendo da Pisa poco dopo la Saint Gobain e il ponte della superstrada, sulla sinistra. La zona è piuttosto bruttina, mentre il casale ristrutturato che ospita il ristorante appare piacevole e curato. […]
Spaghetteria “Ir Tegame” – Pisa
Ciò che inizialmente ci ha incuriosito, tanto poi da spingerci a provarne la cucina, è stato il nome e non certo il locale, che dall’esterno certo non attira lo sguardo meno attento. Il locale, di recente apertura, si trova a Pisa, in Piazza Cairoli 9 ed è ubicato all’interno di un bell’edificio storico prospiciente il […]
