Mare Matto – Livorno
E’ un chioschetto di recente apertura, all’ingresso del Porto Mediceo, dirimpetto al lampredottaio (ex “Orco”). Siamo insomma nella piazza dei Quattro Mori. Il posto non è un granché, praticamente nel piazzale di un distributore. Lo noto, e ne parlo perché, a quanto ne so, è l’unico posto in Livorno dove si usino e commercino salumi […]
La mescita – Firenze.
Durante le mie trasferte fiorentine, fortunatamente adesso terminate, ho sperimentato vari posti qua e là dove mangiare ad ora tarda (poco prima delle 15). Questo si trova in via degli Alfani, ed ha il vantaggio di essere abbastanza vicino alla Facoltà. E’ uno dei vecchi “vinai – vinai”, con poche o nessuna concessione alla modernità. […]
La gola di Bacco – Galleno (Firenze)
La Gola di Bacco è un ristorante di carne e cacciagione. Si trova a Galleno, nel comune di Fucecchio. L’ambiente è rustico e accogliente. Il padrone di casa Fernando è ciarliero e un po’ istrionico. Vi accoglierà raccontandovi i piatti e vi perderete nelle sfilze infinite di ragù e secondi. Non so dirvi la carta […]
La Civiltà della Trippa – Novoli (Firenze)
Si tratta di un classico chioschetto di lampredottai incastonato fra la stazione di Firenze Rifredi e il polo di Novoli (università, tribunale, provincia e banche). Baracchina gialla vecchio stile con delle mensole tutto intorno dove appoggiarsi per mangiare. Alle sue spalle, un giardino pubblico con diverse panchine per mettersi seduti mentre si mangia. Tutto molto […]
Ristorante Enoteca La Torre – Montecarlo (LU)
Spinti dalla proposta “chef assieme” di Lucca prenotiamo in 9 per sabato sera in questo ristorante “gourmet” segnalato dalla Guida Michelin e al telefono ci viene confermato il menù proposto a 79,00 a coppia come dal sito “chef assieme”. Il ristorante si trova a Montecarlo,molto vicino al centro, sulla strada che dal paese porta alla […]