Da Dante e Ivana – Tirrenia

Inizio questa mia Raspelliana attività con un ristorante classico, che ormai da molti anni prepara cibi di alta cucina. Il Ristorante si presenta con tutti i crismi dei patiti dello slow food: citazione sulla guida dell’Espresso, articolone su “La Cucina Italiana” e chi più ne ha più ne metta. Il Ristorante vale assolutamente la pena. […]

Ristorante La Gioconda – S.Miniato

Complice il mio amico mantovano, sabato abbiamo approfittato per fare un giro nelle zone di S.Miniato e per una bella mangiata di Tartufo. Il locale si trova in una località amena di S.Miniato chiamata La Serra. Non mi chiedete come arrivarci perche io stesso non ci saprei ritornare senza l’ausilio di un GPS. Il locale […]

L’Artilafo, ristorante – Pisa

Qui si va sui grossi calibri. L’Artilafo da qualche anno mi si riconferma come miglior ristorante di Pisa, da quando è in via San martino poi è addirittura migliorato. L’ambiente è diviso in salette quasi monocromatiche e divertenti, d’estate c’è un giardino a disposizione sul retro. Il menu si articola in tre linee: la prima […]