Kansar – Pietrasanta

Via del Teatro 62  – Pietrasanta (LU)  tel: 0584-791168 Locale molto carino, caldo ed accogliente. Arredamento tendenzialmente etnico..colori accesi, luci soffuse. Nel centro storico di Pietrasanta. Organizzano molto spesso serate culturali con artisti di nicchia; poesia, musica, esposizioni di pittura, scultura…(se vi iscrivete alla newsletter sarete aggiornati su tutto..serate e menù!)  Il proprietario, Claudio, è […]

Due Parole sulla Cucina Scientifica

Salve a tutti, come avrete intuito, questa non è una recensione, ma un articoletto (niente di pretenzioso, ci mancherebbe) a proposito della “cucina scientifica”, meglio nota come “cucina molecolare”. Come molti di voi sapranno, questo tipo di cucina è divenuta tristemente famosa a causa di una serie di servizi andati in onda sul programma “Striscia […]

Ristorante Bagno Tritone – Marina di Pisa

Ciao, sono al mio primo post, quindi spero di non fare danni!! La scorsa settimana ho cenato al Ristorante Bagno Tritone, presso l’omonimo stabilimento di Marina di Pisa. Il locale a conduzione familiare, non è molto grande, ma decisamente carino ed è su una terrazza che dà direttamente sulla spiaggia. Ci accoglie Giorgia, molto carina […]