Buona Pasqua!

Tanti Auguri a tutti voi ciritornini e ciritornine, bimbe, spose, giovani, quell’òmini e quelle donne!

Vieni vì, t’imparo l’itagliano

Quando autorizzo le recensioni passo spesso parecchio tempo a correggere penosi errori di grammatica e di ortografia. in particolare per che l’uso corretto degli accenti, degli apostrofi e della punteggiatura sia ormai diventato appannaggio di piccolissime minoranze. Poiché spesso tutto  questo tempo, e voglia, non ce li ho, ho deciso di prendere a prestito il […]

Compagni di merende – Vicopisano

Dopo un pò di latitanza rieccomi a commentarvi un ristorantino niente male. Il posto in questione è “Compagni di merende”, in via della verruca a Vicopisano. In realtà si tratterebbe di un circolo riservato ai soci (il tesseramento annuo è attualmente di 8€ ),anche se a noi la tessera non l’ha chiesta nessuno. Ma passiamo […]

L’Oliveta – Avane

E’ un bell’ambiente rustico-elegante della dimensione giusta, (non dispersivo o sovraffollato, per questo è bene prenotare con qualche giorno di anticipo). Il pesce la fa da padrone, ma per questa occasione siamo andati sul semplice: in quattro abbiamo preso un primo di spaghetti sulle arselle e uno con ravioli di ricotta fatti in casa con […]

Locanda Giustiniani – Fauglia (Pisa)

Manca l’anima di un patron in questo ristorante di campagna. E, a cascata, latita anche quella di uno chef coraggioso e di un sommelier degno di questo nome. Eppure, ammesso ciò, la Locanda Giustiniani è luogo piacevole. Malgrado se stessa. Si entra da una piccola porta a vetri dentro l’atrio/guardaroba. Da lì si scende un […]