La Lampara – Livorno

Serata d’autunno, piovosa quel tanto che basta, ricevo un inaspettato, e gradito, invito a cena da parte di una coppia di amici. Il locale lo scelgono loro, e si va alla Lampara. Il posto lo frequentavo un tempo: prima era un luogo storico della ristorazione livornese, e si chiamava “Da Rosina”. Poi ha avuto un intermezzo […]

Trattoria Da Sandrino – Sorana – Pescia (Pistoia)

Trattoria davanti alle maggiori coltivazioni di fagiolo di Sorana, noto cannellino senza buccia, sul lungo Pescia, fiume omonimo della città, dista circa 15minuti dal centro di Pescia andando verso la Svizzera Pesciatina e non ridete perché si chiama proprio così. 🙂 È una trattoria storica proprio per mangiare i famosi fagioli ma anche altro, direi […]

La mescita – Firenze.

Durante le mie trasferte fiorentine, fortunatamente adesso terminate, ho sperimentato vari posti qua e là dove mangiare ad ora tarda (poco prima delle 15). Questo si trova in via degli Alfani, ed ha il vantaggio di essere abbastanza vicino alla Facoltà. E’ uno dei vecchi “vinai – vinai”, con poche o nessuna concessione alla modernità. […]

Fiaschetteria Nuvoli – Firenze

il posto è mitico. Lo frequentavo anni fa per un crostino toscano e un bicchiere di vino al volo, ma non ci avevo mai mangiato. Si trova esattamente dietro il palazzo arcivescovile, in una piazza (Piazza dell’Olio) che in realtà è una via, e neanche tanto larga. Pochi giorni fa l’ho provato anche in versione […]

Antica trattoria Sanesi – Lastra a Signa (Firenze)

Ieri i miei impegni di lavoro mi hanno portato nell’hinterland fiorentino: alle Signe. Uso il plurale, perché Signa, Lastra a Signa e Ponte a Signa sono tre abitati differenti, ciascuno con proprie caratteristiche. E’ una zona che non conosco molto, in pratica la prima volta che ci andavo. Mi pare però che siano luoghi di […]