Locanda Martinelli, Nibbiaia (Li)

Sabato 11 Giugno sono stato invitato con la mia signora da due coppie di amici per una cena di compleanno. Meta della serata è stata la Locanda Martinelli, situata in Nibbiaia, paese collinare nell’entroterra della Riviera Etrusca. Il locale si trova in prossimità della piazzetta del paese. Non più di 20 coperti in due salette, […]

Ora lo ridico…

Ai nuovi commentatori: non potete dare cinque ganasce alle trattorie. Prego, leggetevi la descrizione dei voti e poi fatevi un giro per capire quali sono i posti da 5 ganasce e quelli da quattro, e capirete che le vostre recensioni sono di posti da tre e mezzo al massimo. Non autorizzerò recensioni con voti sballati. […]

Ristorante Atman – Pescia (PT)

L’apertura di questo nuovo locale a Pescia in via Roma 4 è stata accolta da tutti gli appassionati positivamente, Igles Corelli rinomato chef lascia la Locanda della Tamerice per una nuova avventura in cui sarà accompagnato dal socio Paolo Rossi. Positivamente visto che nuovi ingressi di qualità fanno sempre piacere e innescano quella concorrenza che […]

Il Canto – Certosa di Maggiano (Siena)

Ristorante Il Canto, Hotel Certosa di Maggiano Strada di Certosa, 82 – Siena telefono: 0577-288180 aperto a pranzo e cena, eccetto il martedì sito web: http://www.ilcanto.it Una piccola premessa: ho scoperto tardi, quando ormai ero lì, che c’è una certa differenza tra il menu proposto a pranzo e quello proposta a cena. Lo chef è […]

Digressione: Il Cascinalenuovo, Isola d’Asti (AT)

Salve a tutti, so che siamo decisamente fuori zona, ma vorrei condividere con voi questa esperienza, perchè decisamente degna di nota. Il fine settimana scorso ci siamo recati ad Alba per la Fiera del Tartufo, ed abbiamo dormito, appunto, al Cascinalenuovo, poco lontanto da Asti. Il sabato sera abbiamo cenato nell’omonimo ristorante, posto al piano […]