Per un pranzo veloce a Digione, un fast food fuori dall’ordinario: “La vie saine” che si trova in pieno centro a pochi passi dal mercato coperto (29, rue Musette
21000 Dijon). L’entrata è proprio accanto a un negozio di prodotti bio, credo sia una catena; il ristorante si trova al primo piano e dalle ampie vetrate si vede il via vai della gente nella strada sottostante. Da quanto ho capito i piatti cambiano spesso e si possono trovare sia piatti vegetariani che non. Il menù con entrée-plat si aggira sui 10 euro. I piatti sono sani e superabbondanti. Sicuramente molto più godurioso di un fast food qualsiasi.
Ps. Se non prendete il dolce qui, appena sotto trovate una pasticceria della catena “Paul”, assolutamente da provare i suoi pain au raisin, i più buoni del mondo!!!
e via!