Pizzeria “Artemisia” – Pietrasanta (Lucca)

PIZZERIA “ARTEMISIA”
Via Sauro, 3, 55045 Pietrasanta Lucca
TEL: 0584 71150

Ogni anno che passa Pietrasanta e’ sempre piu’ carina, piena di gallerie d’arte e di negozi di ottimo gusto.
Purtroppo pero’ anche il prezzo medio dei ristoranti si e’ alzato pur mantenendo comunque (a parer mio) un miglior rapporto qualita’/prezzo rispetto a Forte dei marmi o Viareggio.

Se volete quindi trascorrere una serata a Pietrasanta senza eccedere nelle spese o se (come me) avete fretta e volete mangiarvi una pizza come dio comanda venite qua.

Questa pizzeria si trova sulla parallela esterna del corso principale di Pietrasanta, quindi praticamente in centro.
Ci siamo presentati senza prenotazione ed abbiamo trovato posto velocemente nel dehor esterno.

Ho ordinato:

– arancino di riso e piselli
– pizza rucola stracchino e pomodoro

Arancino di giusta porzione, dorato,croccante e sapido esternamente, riso ben compatto e cremoso all’interno. Ottimo sapore.

Pizza napoletana classica, cotta a legna, cornicione importante, croccante fuori e spugnoso all’interno (per i gastro pervertiti, su richiesta, lo possono farcire).
Ottimo il pomodoro, molto compatto e molto dolce, lo stracchino e rucola che abbondano su tutta la guarnitura.

Totale per due acque minerali, due arancini, due pizze e due caffe Euro 26,00

Buon prezzo ma sopratutto ottime pizze.

3 Ganasce.

Buon appetito.