TOSCANA
- Aiuole Arcidosso (Gr)
- La Lina Bagnone (Ms)
- Il Tirabuscio Bibbiena (Ar)
- Da Ghigo Campiglia Marittima (Li)
- I Diavoletti Capannori (Lu)
- Pasta E Vino Cascina (Pi)
- Antica Fattoria Del Grottaione Castel Del Piano (Gr)
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- Da Burde Firenze
- Il Cibreo Trattoria Firenze
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- Da Roberto Taverna In Montisi Montalcino (Si)
- L’oste Dispensa Orbetello (Gr)
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- Da Gagliano Sarteano (Si)
- La Botte Piena Torrita Di Siena (Si)
- Piccola Trattoria Guastini Torrita Di Siena (Si)
- Il Conte Matto Trequanda (Si)
13 risposte
Non c’è più “Mario” di via Rosina, a Firenze!
Si vede che si pagava troppo poco. DI quelle che conosco, l’unica che ha prezzi medio/bassi è le Aiuole
le chiamano trattorie ma meno di €.35,00 a testa non ne vedo… 🙁
Ho frequentato alcuni di questi posti e molti meritano la chiocciola per l’attenzione al cibo e alla materia prima anche se i parametri di prezzo sono molto più altri . Altri invece mi hanno deluso con un rapporto qualità prezzo spropositato . L’ultima delusione e’ recentissima in una *storica* presenza in guida della Liguria . Menù corto bene perché può essere indice di freschezza e qualità ma se si riduce a solo tre proposte di primo a 15 euro *tra cui i testaroli al pesto* forse è un po esagerato, così come i pochi secondi anche a 22 euro . Il menù cortissimo cozzava con la sterminata proposta di vini . Spesa 44 euro a ciocca per due portate e il vinello della casa con il coperto a 3 euro a ciocca .
In un noto portale parlavano bene di burde a Firenze e gli amici a Varese ligure la Spezia. Non li conosco e voi? 🙂
Burde sì, e non è male. Però preferisco Mario.
A Vrese Ligure ci sono stato a fare i campi di geologia2. Ci vuole un bel coraggio ad aprire lì, è un minuscolo posto da capre sparso in mezzoa ai monti. al tempoaveva tipo 400 abitanti
Sembra che il coraggio sia stato ripagato con la chiocciola 🙂
È pure albergo e mooolto retrò 🙂
Sì. C’era un hotel molto antico dove andavamo a cena (ma non ricordo la qualità perché arrivavamo sempre famelici) e un bar gestito dalla sosia di Tina Pica col biliardo accostato al muro (!) dove giocavamo a boccine a un prezzo irrisorio…
T ho smosso dei ricordi di gioventù 🙂
Ps io non so manco dov’è è sto posto 🙂
agli Amici a Varese Ligure sono stato
il paese è molto bellino anche se è in
cu…. sembra vicino quando esci dall’A12
ma non è così .
Gli Amici mi aspettavo di più per la chiocciola
locale un po’ anonimo stile anni 70 e cibo
molto nella media
Ganascia, manca qualche ristorante pisano in questa lista.
(Son sempre vivo)
ERO IN PENSIERO !