Conosco di fama questa trattoria storica di Lucca ma non avevo mai avuto occasione di andarci fino ad oggi. I piatti sono quelli tipici della zona con zuppe di farro o di verdure, salumi, carni povere, baccalà a farla da padrone.
Eravamo in quattro e abbiamo preso:
- testina di vitello con cipolle. (€ 5. 00) – tagliata a fette sottili, somiglia alla sopressata, condita con olio e cipolle a velo, molto buona.
- antipasto misto. (€. 6. 00) – composto da:prosciutto, salame, sopressata, torta di patate, crostino ai fegatini, bruschetta al pomodoro, melanzana sott’olio, polenta fritta, olive. Porzione abbondante, prodotti di discreta qualità ma niente di più.
- zuppa di farro e lenticchie. (€. 5. 00) – Abbondante, cremosa con metà lenticchie lasciate intere, da condire con la bottiglia di olio nuovo presente ad ogni tavolo.
- Zuppa di farro e fagioli. (€. 5. 00) – Anche questa simile alla prima ma con i fagioli completamente passati, un pò salata in effetti.
- Farinata di cavolo nero. (€. 5. 00) – Un piatto che mangio spesso a casa ma non avevo mai trovato al ristorante, per chi non la conoscesse si tratta di una specie di polenta cotta in un minestrone composto da fagioli borlotti, cavolo nero, in prevalenza, poi verza, biete e i soliti odori (carote, sedano e cipolla rossa). Buona ma troppa farina rispetto alle verdure.
Da bere solo acqua, aggiungendo coperti e caffè abbiamo speso 53. 00€.
Un locale semplice, stile rustico con molte foto di clienti famosi all’entrata a testimoniarne la fama, i prezzi sono popolari niente picchi di qualità quindi ma una cucina della nonna senza fronzoli e sempre fresca visto l’abituale affluenza di commensali.
Ovviamente i piatti da provare per farsi un’idea più completa sono ancora molti ma tre ganasce mi sembrano ragionevoli.
Trattoria da Giulio in pelleria
via delle Conce, 45 (piazza s. Donato)Lucca
t. 0583 55948
io adoro giulio, ci vado proprio per la testina di vitello.
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io ci vado da quando era ancora nella vecchia sede ed era ancora vivo Giulio. Porto sempre gli amici stranieri in visita in Italia e tutti innamorati di Lucca perchè da Giulio si puo’ assaggiare tutto in una cena dato che portano gl assaggi di tutti primi tipici lucchesi e fanno anche le mezze porzioni per i secondi. Il locale è storico anche se ha perso un po’ di smalto è sempre pieno. Prezzi non superiori ai 25 Euro. Ottimo rapporto qualità prezzo.
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dopo un paio di bicchieri di vino ci si accorge se al tavolo si scioglie la lingua o se invece si frena. A dicembre scorso da Giulio è stato memorabile. L’atmosfera era spartana e calda e alla fine è a fatica che noi sei ce ne siamo andati.
La pappa al pomodoro se non ricordo male era notevole. E mettono in tavola un olio della casa veramente buono, almeno lo era a dicembre quando ancora non aveva perso la fragranza del nuovo.
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Mi pare ci manchi qualcosa, in questo commento…
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Per chi vuole assaporare le specialità lucchesi genuine in un ambiente oggi elegante e di una certa classe senza dover pensare troppo al conto che è sempre particolarnmente accessibile. Molto apprezzata anche l’atmosfera tranquilla che vi regna.
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Niente male come comunicato stampa…
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aggiungo: …e sponsor !
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Signori sviolinatori … ne vale la pena?
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