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Wok World – Pisa

Ganascia

A pranzo, Etnico, Ristoranti popolari Tag

Continua la mia odissea di sperimentazione di posti per il pranzo. Questa volta sono stato a Wok World, in via delle Cascine 18 a Pisa (accanto al sottopasso, opposto alla PAM).

Il ristorante è del tipo a prezzo fisso e mangi quanto vuoi (le bevute sono a parte), comunque con 10 eurini puoi fare il giro a volontà.

Si pratica cucina cinese al salto con qualcosa di giapponese (ahimé, niente zuppe o umidi).

L’ambiente è moderno, spazioso e pulito. Non ha nulla della classica bettola cinese per studenti quanto più l’aia da grande catena in franchising. Nella sala della pappatoria c’è un primo banco con le paste e i ravioli. I ravioli sono decenti, il riso saltato non era un granché e così le fettuccine (perché secondo me erano linguine).

Il secondo bancone offre il sushi in tre varietà, maki, california roll, temaki. Viene fatto pressoché al momento e la prossima volta lo assaggerò.

Quindi un banco centrale con una varietà di ingredienti crudi da far cuocere all’ultima postazione, dove dei cuochi preparano gli ingredienti scelti alla piastra o al wok, potendo scegliere in questo caso diverse salse di accompagnamento.

Gli ingredienti sono pollo, gamberi, manzo (soletta), seppia, parecchie verdure. Questa secondo me è la parte più interessante perché permette di variare un menu che, credo, dopo poco si ripete.

Fatti i conti: una piatatta di verdure grigliate con spiedini di pollo e la suddetta soletta di manzo, un secondo piatto con qualche raviolino, un po’ di riso e di linguine, una birra Asahi da 33 e un boccione d’acqua in tre persone: 14 euro.

Direi 2 ganasce per il rapporto qualità prezzo. Temo che alla lunga stancherebbe, ma il posto è gradevole.

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5 Commenti to “Wok World – Pisa”

Giorgio febbraio 27, 2010 alle 7:43 pm
Ciao, sono stato per 3 volte in questo locale, 2 volte a pranzo e 1 volta a cena, il menù è veramente ricco, l’ambiente è pulito, i bagni oltre ad essere ben fatti sono anche pulitissimi. Il cibo nei vari contenitori non manca mai, sicuramente la volta che sono andato a cena c’era veramente una varietà maggiore di sushi e di altri cibi (tra cui dolci).. secondo me è da visitare e da ritornarci senza dubbio.. rapporto qualità / prezzo ottimo.

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lucia marzo 20, 2010 alle 6:45 pm
stasera ci vado, è la prima volta che seguo un vostro consiglio, domani vi farò sapere.

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lucia marzo 21, 2010 alle 2:24 pm
ci siamo stati, per prima cosa ho trovato bello il locale, chissà perchè credevo che fosse un posto più spartano,molto gentile il ragazzo che ci ha spiegato il funzionamento. abbiamo trovato un bellissimo assortimento di sushi tra l’altro ottimo, tantissime le cose da cuocere alla piastra o con la wok, ben fornita anche la zona fritti e frutta cinese. siamo stati anche piacevolmente sorpresi quando ci hanno detto che il bimbo non pagava perchè è piccolo.
il costo serale, escluso bevande e dolci è di 19.50 euro a testa, in tre con acqua, vino, dolci, caffè e grappa abbiamo speso 98 euro, ciritorniamo di sicuro!

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Ganascia marzo 21, 2010 alle 3:40 pm
ecco, io per 30 euro a chiorba comincerei a guardare altrove

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lucia marzo 25, 2010 alle 7:38 pm
vengo in questo sito per questo

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