Il Sottomarino – Livorno

Sabato sera siamo tornati dopo circa una quindici di anni al ristorante “Il Sottomarino” di Livorno . Parlare di questo locale nel “trisnipote di posti nuovi”* e’ leggermente “off topic” visto che “trasuda” di vecchia tradizione labronica a partire dalle pareti untuose mosaicate con conchiglie di molluschi bivalvi di varia specie (cozze vongole capesante …) […]

Trattoria Aldo Flosi – Villa Basilica (LU)

TRATTORIA ALDO FLOSI Via delle Cartiere 174 Loc.Biecina Villa Basilica (LU) Tel: 0572-43008 CHIUSO LA DOMENICA Andiamo ieri sera in tre, portati da un amico che conosce questa trattoria da sempre. Per entrare in trattoria bisogna salire le scale perche’ al piano terra si trova il bar alimentari tabacchi sempre gestito da Aldo. In cima […]

Trattoria da Motorino – Livorno

Trattoria che frequento da molti anni (circa 15 se non ricordo male). Mi piace mangiare il pesce fresco e in questo ristorante ho trovato da anni due requisiti fondamentali: bontà ad un prezzo equo. Ci sono stati periodi in cui sono andato anche due o tre volte al mese. Spero di trasferire un quadro completo […]

Al pallaio (Livorno)

Si sa, a Livorno le buone vecchie trattorie si trovano ancora. Una, secondo me è Al Pallaio, e per la prima volta la settimana scorsa ci sono andata col buon tempo e ho potuto apprezzare i tavoli all’esterno: pochi e sparpagliati.  D’inverno c’ero capitata una sabato sera ed era abbastanza caotico. Al Pallaio, appunto è […]