Ö Bansin – Trattoria a Rapallo.
Mi sono concesso un fine settimana a Rapallo, dove non ero mai stato prima d’ora (la Liguria la frequento poco). Bella cittadina, con un’aria da stazione balneare Belle Époque, di quelle dove andavano a svernare le dame austroungariche, per intenderci. E’ stata naturalmente l’occasione per provare la cucina ligure. Sono andato quindi a pranzo in questa […]
Il primo piano del mercato centrale di Firenze – Recensione multipla.
Continuando ancora, di tanto in tanto, le mie trasferte fiorentine, ho avuto occasione di frequentare più volte il primo piano in questione che, come noto, è stato trasformato in una sorta di “salone di specialità alimentari”, che vorrebbero essere di un certo livello (prima c’erano frutta e verdura). Oggi sono stato da “Savigni“, stand specializzato […]
Gli Attortellati (Grosseto)
Era un po’ che mi ripromettevo di scrivere la recensione di questo locale che è rimasta una bozza da molto tempo un po’ per pigrizia un po’ per mancanza di tempo. Sono tornato per la seconda volta in questo locale a metà del febbraio scorso, dopo esserci stato una prima volta con signora e suoceri […]
Pizzeria e ristorante La Kambusa sul lago – Massarosa (Lucca)
Sulla recente pubblicazione del GAMBERO ROSSO – “PIZZERIE” le pizzerie con “tre spicchi” (valutazione massima) nella versione napoletana sono 21 in Italia e in Toscana 5 di cui una a Massarosa (LU) e questa e’ La Kambusa che conferma i tre spicchi assegnati l’anno passato. Dopo tante volte che ci sono passato di fronte( e’ […]
La Tonnina – Portoferraio (Livorno)
È da un po’ che lo vedo in calata, e l’altra sera l’ho provato. E’ un locale difficile da definire, certamente non è un ristorante. E’ un posto dove si mangia esclusivamente pesce conservato, sotto forma di piatti o panini. Il tonno è tutto della “Sangiolaro”, ma ci sono anche acciughe ed altro. I piatti sono […]